Bahan-bahan

30menit
  1. 1pck gabin
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 3-4 sachetsusu kental manis
  4. 1 bkskeju kraft kecil (parut)
  5. 1 bksvanili
  6. 3 btrkuning telur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 5 sdmmargarin
  9. 3 btrputih telur
  10. 500 mlair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur semua bahan di dalam panci kecil, kecuali margarin, keju dan putih telur, aduk rata hingga tercampur, kemudian saring

  2. 2

    Nyalakan kompor di api kecil, masak sambil sesekali di aduk hingga fla mengental

  3. 3

    Jika fla sudah set matang, (agak kental) masukan 5sdm margarin dan keju yg sudah di parut, aduk rata kembali, matikan kompor

  4. 4

    Diamkan fla hingga set dingin, kemudian oleh pada gabin, dan tutup kembali dengan gabin, simpan di kulkas min 15 menit agar set

  5. 5

    Kocok putih telur hingga rata, celup kan gabin fla kedalam putih telur, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil

  6. 6

    Goreng gabin hingga agak kecoklatan, gabin siap di sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Monita.monii
Monita.monii @monitamonii
pada
Jakarta barat
IG : @moniirecipe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya