Tongseng kambing khas solo
Dapet daging kurban.... Kambing banyak bgt.... Separo sudah disate.... Dan sisanya kata suami suruh di tongseng... Alhasil... Masak lah tongseng...
Tongseng kambing khas solo
Dapet daging kurban.... Kambing banyak bgt.... Separo sudah disate.... Dan sisanya kata suami suruh di tongseng... Alhasil... Masak lah tongseng...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging terlebih dahulu dengan metode 5307. Rebus selama 5 menit lalu matikan kompor tutup sampai 30,kemudian rebus lagi selama 7 menit matikan
- 2
Ulek semua bumbu kecuali salam, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas, cabe. Lalu tumis sampai harum. Kemudian masukan bumbu yang tidak diuleg tadi.
- 3
Setelah mulai sedikit air nya masukkan potongan tomat dan kol. Aduk sampai sedikit mateng sayurnya lalu angkat..
- 4
Setelah wangi masukkan daging. Tambahkan air, kecap, garam, gula, rokok, dan gula merah.
Resep Serupa
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Pak suami udah bawel bgt, di kasih daging kambing sama Ibu Mertua, minta di bikin tongseng. Padahal saya gak suka daging kambing. yauda deh di bikinin deh biar gak di kejar2 terus suruh masak tongseng kambing ini. Alhamdulilla Approve dari suami :)Source : @lihaummumaryam
-
Tongseng kambing simpel Tongseng kambing simpel
Daging kurban masih banyak di kulkas, dan suami juga pengen makan daging kambing dan sudah bosen di sateAkhirnya diolah saja menjadi tongseng
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Dapet daging kambing kurban, di bikin tongseng aja 😜😜
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Malam-malam pulang kerja suami minta dibikinin tongseng. Pas banget masih punya daging kambing sisa kurban di freezer. Cuss lah malam-malam ke dapur untuk masak request suami.
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Request suami yang pengen makan tongseng pas dapet daging kurban komennya alhamdulillah suami suka. #sajiankambing #festivalkulinerasia
-
Tongseng Kambing kurban Tongseng Kambing kurban
Karena di kulkas ada sisa daging kambing kurban, beserta jeroan & tulang2nya. Muncul lah ide bikin tongseng kambing supaya bau kambing nya tertutupi Sm wangi rempah-rempah yg khas. Silahkan dicoba resepnya
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dianterin daging kambing kurban yang sudah matang...Tapi kurang cocok sama masakannya akhirnya aku cuci dan masak ulang....Yang masak suami aku👍
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dapat kiriman daging kurban dari teman suami,lsg bagi 2,separuh di sate,setengahnya lg di tongseng.Alhmdlh ... rejeki istri solehah,hehehehe...jd lah tongseng kambing ala resep rumahan.
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Request Abu Zaid pas dapet daging kurban. Kebetulan kami doyan sekali tongseng kambing. Anyway, entah ya kalau daging kurban itu aromanya beda sama daging bukan kurban. Berasa lebih sedap aja gitu. Sedap sedap aroma surga kali ya *uyeeeh
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Malem2 pas idhul adha ada yg anter daging kambing,, mau nyate bosen juga ,, dan kepikiran bikin tongseng dan jadi lah tongseng dadakan yang rasanya yummy bgt karna suami dan ank2 suka bgt ... Cekidott..
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Olahan kambing selalu jd kesukaan paksu. Kebetulan daging kurban kmrn masih ada stok di kulkas. Jadi lah kepikiran masak tongseng
-
Tongseng Kepala Kambing Tongseng Kepala Kambing
Masak daging Kurban sederhana dan pasti nikmat. Kebetulan ini dapat kepala kambing. Kalo sekali masak gak mungkin habis. Maka ini ambil sebagian² untuk di masak selang seling biar tidak bosen. Kali ini masak tongseng kepala kambing.#generasiaprontis #tongsengkambing #tongsengkepalakambing #olahandagingkambing
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)