એક વાસણમાં ખાંડ, દહીં, તેલને 2 મિનિટ માટે મિક્સ કરી લો... તેમાં મેંદો, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા ઉમેરી દૂધની મદદથી બેટર બનાવી લો.. ત્યારબાદ ત્રુટી ફ્રૂટી અડધી અને વેનીલા એસેન્સ અડધી ચમચી ઉમેરી અને મિક્સ કરી લો..

હવે ઢોકળીયા ને 10 મિનિટ માટે ગરમ કરી લેવાનું છે.. તે ગરમ થાય ત્યાં સુધી ઢોકળીયાની વાટકીઓ ને તેલ લગાડી મેંદાથી ડસ્ટ કરી લો. ત્યારબાદ બધી વાટકીમાં અડધી અડધી વાટકી બધી ભરી લો.. ઉપર થી બાકી ત્રુટી ફ્રૂટી અને ચેરીની મદદથી ગાર્નિશ કરી લો..

હવે ગરમ કરેલા ઢોકળીયામાં વાટકીઓ ને મૂકી 10 મિનિટ માટે બેક થવા દો.. 10 મિનિટ બાદ વાટકીઓ ને કાઢી ઠંડી કરી કપકેક ને બહાર કાઢી ચેરી અને ત્રુટીફ્રૂટીથી સજાવીને સર્વ કરી શકાય છે..