Hozzávalók

1 óra
1 pite
  1. 40 dkgliszt
  2. 1 mokkáskanálszódabikarbóna
  3. 25 dkgmargarin
  4. 2 dbtojás (egy fehérje a kenéshez)
  5. 7 dkgporcukor
  6. csipet
  7. 1 dltejföl
  8. Töltelék :
  9. 5 dbnagyobb alma
  10. ízlés szerintfahéj
  11. 5 evőkanálcukor
  12. Kenéshez:
  13. 1 dbtojásfehérje

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük. Belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást és a tejfölt, majd összegyúrjuk az egészet. Hűtőben 30 - 40 percet pihentetjük.

  2. 2

    Az almákat megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. Állni hagyjuk.

  3. 3

    Kivesszük a tésztát a hűtőből és a 2/3-át margarinnal kikent pitesütő formába rakjuk. Fontos, hogy legyen pereme a tésztának. A kilógó részeket levágjuk.

  4. 4

    Ezután fogjuk az almát, a levét kézzel kicsit kinyomkodjuk, majd egyenletesen elosztva a tésztára tesszük.

  5. 5

    A maradék tésztából rácsokat készítünk a pite tetejére, majd megkenjük a tojásfehérjével.

  6. 6

    Előmelegített sütőben 180 C fokon 35 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

  7. 7

    Forrón megszórhatjuk egy kevés porcukorral és már tálalhatjuk is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gelsiné Ildi
Gelsiné Ildi @cook_17893090
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek