سباڨيتي بدجاج من ألذ ما يكون

مامات اسيل
مامات اسيل @cook_17378917

سباڨيتي بدجاج من ألذ ما يكون

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة
  2. حبةطماطم
  3. 0.25 ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  4. 3 فصوصثوم
  5. 0.5 علبةسباڨيتي
  6. زيت
  7. كيلودجاج
  8. التوابل:
  9. م صفلفل اسود
  10. زعفران
  11. م صسكنجبير (زنجبيل)
  12. م صعكري (الحار والحلو)
  13. م صراس الحانوت
  14. ملح حسب الرغبة
  15. جومبو
  16. ماء
  17. حبةفلفل حار (يمكن الاستغناء عنه)
  18. ورقتين من الرند (الغار)

الخطوات

  1. 1

    اولا نأخذ قطعة الدجاج ونضعها في الماء فقط حتى تنضج ثم نصفيها ونحتفض بالماء

  2. 2

    نضع قطعة الدجاج بعدما نضج في قدر به 4 ملاعق زيت ساخن نقليه قليلا ثم نضيف البصل والثوم والطماطم الطازجة والمصبرة والتوابل بعدما فرمنا كل شيء في مطحنة كهربائية (ميكسور) نضعها في القدر مع ورقتين من الغار (الرند)

  3. 3

    نقلي جميع المكونات جيداً ثم نضيف الماء الذي سبق وسلقنا فيه الدجاج ونترك الخليط يغلي لمدة 20 دقيقة ثم نضيف السباڨيتي التي سبق وسلقناها (نسلقها نصف سلقة) ونضيف ايضا الفلفل الحار

  4. 4

    ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق ونطفى ونغلق القدر ولا نفتح عليه الا بعد مرور نصف ساعة او 20 دقيقة وشهية طيبة جربوها ماغاديش تندمو

  5. 5

    هاذا هو نوع الذي استعمله في طبخي رائع ( ملاحظة هامة انا لا اعمل اشهار هاذا هو الى نستعملو انا وكل واحد يستعمل واش يحب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مامات اسيل
مامات اسيل @cook_17378917
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة