Zserbó

Kati Flóra
Kati Flóra @kati_flora

Nagymama recepteskönyvében találtam a receptet. Igazán hamar készen lettem az összeállítassal és mennyei lett. Mindenkinek csak ajánlani tudom. :)

Zserbó

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagymama recepteskönyvében találtam a receptet. Igazán hamar készen lettem az összeállítassal és mennyei lett. Mindenkinek csak ajánlani tudom. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. Tésztához
  2. 75 dkgliszt
  3. 10 dkgcukor
  4. 27 dkgmargarin
  5. 2 dbtojás
  6. 1 kkszódabikarbóna
  7. 2 dkgélesztő
  8. szükség szerinttej, amiben futtatjuk
  9. Töltelékhez
  10. 40 dkgdarált dió
  11. 30 dkgcukor
  12. 800 gbaracklekvár
  13. Csokimáz
  14. 15 dkgporcukor
  15. 3-4 ekvíz
  16. 3 ekkakaópor
  17. 10 dkgmargarin

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk.

  2. 2

    Addig amíg fut az élesztő a többi hozzávalót kimérem egy nagy edényben és végül az élesztős tejjel együtt összedolgozom.

  3. 3

    Három gombócra szedem, amiket gáztepsi méretűre (40x40) elnyújtok nagyon vékonyan.

  4. 4

    Ezután vajazott lisztezett tepsibe teszem az egyik lapot. Ezt megkenem baracklekvárral egyenletesen. Majd megszórom a cukros darált dióval. Erre jön a második lap, arra a másik üveg lekvár, cukrosdarált dió és legvégül a harmadik lap. Megszurkáljuk a tetejét és egy órát pihentetjük.

  5. 5

    Ezután 160 C fokon kb. 40 percig sütöm.

  6. 6

    A csokimáz hozzávalóit egy lábosban összemelegítem folyamatos kevergetés mellett addig, amíg egyneművé nem válik. (kb. 5 perc). Majd amikor a süti langyosra hűlt, a tetejére öntöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kati Flóra
Kati Flóra @kati_flora
Közzétéve:
🔹 Nagyon érdekel az egészséges táplálkozás és ennek minden iránya, az biztos, hogy minél jobban próbálok tájékozódni és az alapján a legjobb recepteket megosztom Veletek.🍋🍒🔹Ugyanakkor a hagyományos családi receptjeimet is sok szeretettel készítem el.Remélem tudok Nektek segíteni!☺️👩🏼‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek