Ikan Sambal Dabu

Resep ini cocok untuk semua jenis ikan, ikan laut ataupun ikan air tawar rasanya tetep endeus pake resep ini. Kebetulan disini saya pakai ikan laut.
Ikan Sambal Dabu
Resep ini cocok untuk semua jenis ikan, ikan laut ataupun ikan air tawar rasanya tetep endeus pake resep ini. Kebetulan disini saya pakai ikan laut.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam secukupnya
- 2
Goreng ikan sampai kuning kecoklatan
- 3
Iris semua bahan: bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat merah, tomat hijau. Iris tipis batang sereh dan daun jeruk purut. Masukkan semua irisan ke mangkuk, tambahkan garam, gula, dan jeruk nipis.
- 4
Panaskan minyak secukupnya, lalu tuang ke mangkuk yang berisi irisan bahan sambal. Koreksi rasa
- 5
Tuangkan sambal diatas ikan. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu
Sambal dabu-dabu ini memang pas disajikan dengan ikan. Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado. Sambal ini memang digunakan untuk penyedap berbagai makanan laut khususnya ikan bakar, tapi disini aku pakai ikan goreng. Rasanya tetep endeus, ada pedas, asam, manis, pokoknya suegeerr. 😋#TiketMasukGoldenApron3 Anie Aryanti -
Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu
Saya termasuk jarang sekali masak ikan dirumah. Saya suka nya ikan laut dan sampe sekarang saya ga bisa makan ikan air tawar. Karena dari kecil saya sering makan ikan laut di bangka. Ikan nya segar dan baru ditangkap nelayan dari laut. Semenjak tinggal dibandung saya jarang sekali makan ikan. Ikan air tawar biasa saya sebut ikan darat. Entah kenapa setiap makan ikan air tawar,selalu ada rasa mual. Tapi sejak saya hari ini bisa bikin ikan air tawar yg enak saya ga pernah lagi nawar makan ikan #ikanjanganditawar kasihan suami jarang dimasakin ikan. Apalagi ikan air tawar kesukaan suami. Kalo makanan laut suami suka nolak. Bau amis katanya. Pagi2 uda niatin ke pasar buat ikan challenge #ikanjanganditawar dalam hati harus bikin ikan goreng yg enak, biar bisa makan ikan air tawar. Pas digoreng wah wangi nya mennggoda. Nasi hangat uda siap menunggu ikan mujair pake sambal dabu dabu. Cocok banget sambal dabu dabu pedas asem segar bikin merem melek. Bikin nambah nasi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#ikanjanganditawar#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu12#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Sambal Dabu-dabu Sambal Dabu-dabu
Sambal khas Manado kesukaan saya paling cocok makan pakai ikan bakar laut dan nasi panas ! Enjoy Inabritpop’s Recipe -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal khas Manado ini cocok banget buat teman sajian makan ikan laut, baik ikan bakar ataupun ikan goreng, enak & segar!Pastinya harus pedas ya, karena kalau gak pedas bukan sambal namanya😄.Tapi untuk tingkat kepedasannya tetap bisa disesuaikan supaya bisa dinikmati, kalau cuma pedas aja susah buat dinikmati, gak kepingin nambah terus sambalnya😆#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Ikan Sambal Dabu-dabu Ikan Sambal Dabu-dabu
Ini salah satu cara bikin sambel pedes dan seger bangettttt. Btw ini bisa pake apa aja gak harus ikan. Kemaren sempet bikin pake udang goreng tepung juga tetep enak tapi kalo pake udang gak disiram sih sambelnya hehehe Nila Sari -
Ikan goreng sambal dabu dabu curah Ikan goreng sambal dabu dabu curah
Lama sekali tak post disini.... 😁 Sering bgt buat. Tp sebelum kepoto dah abis duluan. Ini pake ikan laut ya. Pake ikan nila, muzaher atau ikan gurame juga enak.... Fitroh Noor Aini -
Ikan keranjang sambal dabu dabu Ikan keranjang sambal dabu dabu
Saya sebenernya sudah pernah bikin sambal dabu2 namun pakai ikan dori recook dari chef devina hermawan.Nah kali ini saya mau bikin versi ekonomis pakai ikan keranjang hehehe.Well rasanya tetep enak gurih asem seger MasyaAllah..Nah langsung saja yuhhhhSemoga bisa jadi referensi menu sahur ataupun berbuka yaa . Bikinya cepet tanpa ribet but challenge nya dipenggorengan ikan . Biasanya akan meledak2 dan berisik kan . Nah saya beri #TipsGorengIkan ya. Teman2 bisa menambahkan air perasana jeruk nipis dan saat menggoreng biasakan ditutup. Trick supaya saat balik ikan tidak meledak2 pastikn matikan api dan biarkan beberapa saat supaya suhunya turun. Setelah itu baru nyalakan lagi. Masak hingga matang semua#DiRumahAja#cookpadcommunity_jakarta#pejuanggoldenapron#Masakitusaya#SilaturahmiRecook#SerabiJakarta Dapur Olive -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Sambal yang cocok dinikmati dengan aneka masakan laut maupun ikan 😋#sambal #sambaldabudabu Berliantika Dara -
Simple Sambal Dabu-Dabu Simple Sambal Dabu-Dabu
Mudah dibuat,rasanya segar,gurih,cocok dimakan dengan ikan goreng atau hidangan lainnya.Porsi saya buat untuk 1 orang,bisa menyesuaikan ya bun jika ingin ditambah porsinya.Bisa pakai 2 jenis tomat,tomat hijau dan merah.#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#cookpadid #IdeMasak Sabilla Amrizah -
Sambal dabu dabu Sambal dabu dabu
Ada ikan laut, dibakar dan digoreng, ya buat sambal ini aja. Gampang dan enak banget Vanya Megasari -
Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu
Sambal dabu dabu ini cocok untuk dimakan dengan ikan goreng, ikan bakar, ayam bakar dan ayam goreng. Sasti Katrina -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Rasa sambal yang asam, pedas, gurih, cocok untuk melengkapi hidangan Ikan Goreng/Bakar, jangan lupa siapkan nasi panas yang banyak karena dijamin nambah! tsankari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar