Csirkemell zöldségágyon - Marcsi módra

Mária
Mária @m_rokova

Garantáltan szaftos, omlós csirkemell recept.

Csirkemell zöldségágyon - Marcsi módra

Garantáltan szaftos, omlós csirkemell recept.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 5 dbcsirkemell
  2. 5 dbnagyobb burgonya
  3. 1 dbközepes cukkini
  4. 1 marékrépa
  5. 3 fejlilahagyma
  6. 1 marékkoktélparadicsom
  7. ízlés szerintfakanálnyi kacsazsír
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. ízlés szerintrozmaring
  11. ízlés szerintkakukkfű
  12. ízlés szerintoregánó
  13. ízlés szerintszalonna

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zöldségeket megpucoljuk, felkarikázzuk.

  2. 2

    A tepsibe zsírt rakunk, a cukkiniszeleteket megsózzuk és belerakjuk. Megszórjuk kakukkfűvel.

  3. 3

    Utána rárakjuk a burgonyát.

  4. 4

    Rárakjuk a répát, a koktélparadicsomot vagy normál paradicsomot felszeletelve.

  5. 5

    A hagymát felkarikázzuk, rárakjuk.

  6. 6

    A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és a tepsibe helyezzük. Rárakjuk a rozmaringot, a kakukkfüvet és az oregánót. Alá is rakunk a fűszerekből.

  7. 7

    Rárakjuk a szalonnát. Alufóliával letakarjuk és 200 C fokon, alsó és felső sütési módon 1 óráig sütjük.

  8. 8

    A sütés vége felé levesszük az alufóliát és pirulni hagyjuk a hússzeleteket. Kenyérrel, rizzsel vagy akár magában fogyasztjuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária
Mária @m_rokova
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek