Placki cukiniowe z kiszonymi ogórkami i świeżymi pomidorkami
Placki cukiniowe od dzieciństwa królują na rodzinnym stole. Nauczyła mnie robić je babcia i do dziś kiedy najdzie nas ochota na coś szybkiego w przygotowaniu, ale i bardzo smacznego - robimy razem placki cukiniowe z kiszonymi ogórkami. Co więcej, przepis ten również często podaję podczas imprez na kolację - goście błagają o więcej oraz o przepis. Dziś pierwszy raz wymknął się on z mojej księgi kucharskiej.
Placki cukiniowe z kiszonymi ogórkami i świeżymi pomidorkami
Placki cukiniowe od dzieciństwa królują na rodzinnym stole. Nauczyła mnie robić je babcia i do dziś kiedy najdzie nas ochota na coś szybkiego w przygotowaniu, ale i bardzo smacznego - robimy razem placki cukiniowe z kiszonymi ogórkami. Co więcej, przepis ten również często podaję podczas imprez na kolację - goście błagają o więcej oraz o przepis. Dziś pierwszy raz wymknął się on z mojej księgi kucharskiej.
Przygotowanie
- 1
Zetrzyj na tarce lub pokrój drobno cukinię.
- 2
Dodaj do miski jajka, cukinię, mąkę, sól, pieprz, kurkumę, pół garści orzechów włoskich oraz siemię lniane. Wymieszaj.
- 3
Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek. Wylej masę na patelnię. Smaż po obu stronach około 5 minut na jednej.
- 4
Przygotuj sałatkę. Dodaj do miski pokrojony ogórek kiszony, świeży zielony ogórek, orzechy włoskie, tofu, pokrojone pomidorki, sól, pieprz, rukolę, szpinak oraz oliwę z oliwek. Wymieszaj i podawaj osobno.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Krokiety z parówką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem Krokiety z parówką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem
Prosta i tania kolacja na ciepło z ogórkami kiszonymi z własnej spiżarni
-
-
Szybkie ciasto (keks) jabłkowe z orzechami Szybkie ciasto (keks) jabłkowe z orzechami
Mam dla Was przepis na szybkie i zdrowe ciacho (keks) jabłkowe z orzechami, siemieniem lnianym i cynamonem. Uwielbiam takie wypieki, a Wy? 🙂 #smakiarmine
-
Nowalijki - Sałatka z jajkiem i brokułami Nowalijki - Sałatka z jajkiem i brokułami
Pełna zdrowia , pyszna sałatka#Zlotaksiazka3#nowalijki#zdrowesniadanie#lekkiesniadanie#lekkakolacja#dieta#lekka
-
Pieczeń wieprzowa w sosie orzechowym Pieczeń wieprzowa w sosie orzechowym
Przepis zaczerpnięty z włoskiej książki kucharskiej "Cucchiaio d'argento", jest bardzo smaczny.
Antonio.M -
-
Cukiniowe placuszki Cukiniowe placuszki
Placuszki są doskonałe w smaku. Można je spożywać same, sosem czosnkowym lub keczupem.
-
Placki warzywne z serem i musztardą Placki warzywne z serem i musztardą
Uwielbiam placki ziemniaczane, często je urozmaicam i dodaję to, co akurat mam pod ręką. Ostatnio robiłam placki z dodatkiem marchewki, cukinii, pikantnej musztardy z odrobiną sera. Powstał całkiem ciekawy smak. Polecam :)#wege #golden2 #złotaksiążka #smakiarmine -
Placki z cukinii i marchewki Placki z cukinii i marchewki
Delikatne placki z utartej cukinii i marchewki. Według mnie najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu naturalnego lub śmietany.
-
Placki z cukinii Placki z cukinii
Dziś miałam ochotę na placki tym bardziej, że dostałam młodziutkie cukinie od szwagra. Bardzo mnie to ucieszyło ponieważ uwielbiam wszystko co z cukinii. A i mąż bardzo zadowolony bo uwielbia placki które mu przygotowuję nawet dziś powiedział " mamuśka dziś wyszły ci bardzo smaczne placuszki ".
-
Domowe pesto z makaronem i pomidorkami Domowe pesto z makaronem i pomidorkami
Mój przepis bazuje na oryginalnym przepisie włoskim nieco spolszczonym.
-
Roladki z mozzarellą, roszpunką i pomidorkami Roladki z mozzarellą, roszpunką i pomidorkami
Poszukujesz sprawdzonego przepisu na smakowite danie obiadowe, proste w przygotowaniu, oto przepis dla Ciebie. Roladki ze schabu z roszpunką, pasujące niemal z każdym dodatkiem.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze