Bitterbalen Kentang Keju

Anid
Anid @sarahjasmin94
Bandung IG: @pawonmamandut

Resep minggu ke 31
Sc: Trisnawati
Wow sudah minggu ke 31😂 tanpa disadari sama bgt sm usia kandungan saya🤣
Hari ini saya buat bitterbalen buat stok freezer jd klo anak saya mau ngemil tinggal goreng jadi deh😍😍

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bitterbalen Kentang Keju

Resep minggu ke 31
Sc: Trisnawati
Wow sudah minggu ke 31😂 tanpa disadari sama bgt sm usia kandungan saya🤣
Hari ini saya buat bitterbalen buat stok freezer jd klo anak saya mau ngemil tinggal goreng jadi deh😍😍

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramkentang kukus
  2. 60 gramterigu
  3. 100 mlsusu cair
  4. 2 sdmmargarin
  5. Secukupnyakeju (potong dadu)
  6. Secukupnyagaram, penyedap dan merica
  7. 1 sdtgarlic powder
  8. Bahan balur
  9. 1 butirtelur
  10. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan kentang yg sudah dikukus hingga hancur.

  2. 2

    Panaskan margarin kemudian masukan tepung terigu aduk2 lalu masukan susu cair aduk rata kembali hingga tidak lengket.

  3. 3

    Masukan kentang halus lalu masukan garam, penyedap dan merica hingga tercampur rata sambil dicicipi rasa angkat dan biarkan dingin.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya lalu masukan potongan keju kemudian bulat2kan dan ulamgi hingga adonan habis. Saya jadi 26 biji.

  5. 5

    Balur satu per satu adonan yg sudah di bulatkan pada kocokan telur lalu guling2kan ke tepung panir ulangi hingga adonan habis dan terbalur semua. Goreng bitterbalen dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan sajikan. Bisa jadi frozenfood juga. Selamay menikmati😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anid
Anid @sarahjasmin94
pada
Bandung IG: @pawonmamandut

Komentar (13)

HestySetiawati
HestySetiawati @moonlight92
iya samasama kak :)
cuman saya mau tanya bitterbalennya kok gak bisa bulat banget ya, jd dia cepet menyot gtu . itu knp ya?

Resep Serupa