Juhtúrós-sonkás rakott cukkini

Mit lehetne kezdeni a friss cukkinivel? Nézegettem recepteket, de valami hiányzott belőlük vagy éppen sok volt bennük. Ez sült ki belőle...
Juhtúrós-sonkás rakott cukkini
Mit lehetne kezdeni a friss cukkinivel? Nézegettem recepteket, de valami hiányzott belőlük vagy éppen sok volt bennük. Ez sült ki belőle...
Elkészítés
- 1
A cukkinit megmossuk, majd kb. fél cm vastag karikákra vágjuk.
- 2
Egy nagy serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk, majd ezen - több részletben - megpirítjuk a cukkiniszeletek mindkét oldalát.
- 3
A sonkát apróra kockákra vágjuk.
- 4
A tojásokat összekeverjük a tejföllel.
- 5
Egy hőálló tálba kevés zsiradékot teszünk.
- 6
A tál aljába egy réteg cukkinit teszünk. Ízlés szerint sózzuk, ügyelve arra, hogy a juhtúró elég sós. A cukkinire juhtúrót morzsolunk.
- 7
Megszórjuk a felkockázott csirkemellsonkával, majd rátesszük a tojásos tejföl egy részét.
- 8
Addig folytatjuk a rétegezést, amíg van hozzávalónk. Ízlés szerint sózzuk a cukkinirétegeket Az utolsó réteg tojásos tejföl legyen!
- 9
200 °C-ra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük.
- 10
Jó étvágyat hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fitt, rakott cukkini Fitt, rakott cukkini
Utolsó trimeszteres kismama lévén, rakott krumplit kívántam veszettül. De mivel a párom már elkezdte a "fogyókúrát", alternatív hozzávalókból oldottam meg, hogy ő is tudjon valami finomságot enni, így született meg ez a recept! 🙋😃🥗 Mayerné Eger Erika -
Sütőtökös - zabpelyhes keksz Sütőtökös - zabpelyhes keksz
Maradt kis sült sütőtök, nézegettem a neten recepteket, ez lett belőle. Nagyon finom, puha állagú😋 Mischl-Balika Krisztina -
Rakott tészta maradékokból Rakott tészta maradékokból
Nincs különösebb története. Kicsit sok tésztát főztem, és volt még maradék sült csirke. Ebből a két maradékból csináltam egy új ételt. Ennyi. zsuzsa_05 -
Vegán kakaó Vegán kakaó
Igen ritkán, de van, hogy nem tudok mit kezdeni a maradék növényi tejitallal, így felturbózom és készítek belőle ... "Jó, jó jó, kakaóóó"-t.De eddig sajnos nem repített vissza a lovagkorba. 😄 Csóti-Szalai Dóra -
Gombával, csirkemellel töltött cukkini Gombával, csirkemellel töltött cukkini
Szeretem a cukkinit....Csináltam csirkepörköltet, és maradt ki egy kisebb mennyiségű csirkemell. Úgy döntöttem, párosítom a cukkinivel és kreálok belőlük valami finomat....összeszedve a hűtőben találtakat. Így lett belőle egy finom, egészséges ebéd. Macika 🐻 Éva -
Töltött cukkini gazdagon Töltött cukkini gazdagon
Sok cukkini receptet olvastam, de nekem hiányzott belőlük valami, ezért kísérleteztem kicsit és persze a férjnek is kedvezni akartam, hogy ne csak amolyan "női kaját" készítsek. :) Orsolya -
Rakott cukkini Rakott cukkini
Ami rakott, rossz nem lehet elven kipróbáltam, ha már a kertben volt frissen. A különbség annyi, hogy mivel a cukkini nedvességtartalma igen magas, mindent készre főzök, mire rétegezek. Plusz azért is itatom a kiadott nedvességet és sütök kérget a szeletekre sütés előtt.Isteni lett.🙂Mariann Kégli
-
Mexikói rakott karaj fokhagymás dresszinggel Mexikói rakott karaj fokhagymás dresszinggel
Amikor valami új ízt szeretnék kipróbálni... Ez sült ki belőle! 🥰 Anolyka -
Cukkini "melegszendvics" Cukkini "melegszendvics"
A melegszendvics az egyik legjobb gyorskaja, ez tény. És az is, hogy sajnos egy igazi kalóriabomba, pedig annyit lehetne enni belőle! 😋 Nos, ebből a változatból lehet is, hiszen a a Kalóriabázisba bevitt adatok alapján 100 grammban csak 85 kalória van! Szóval a legjobb párosítás: egészséges és finom is egyszerre 😊🥒🌽🍅🧀 Miss(Si)X -
Sajtos-cukkinis lapcsánka / tócsni Sajtos-cukkinis lapcsánka / tócsni
A hagyományos lapcsánkát, tócsnit nagyon szeretjük. Most egy kis maradék reszelt cukkinivel és reszelt sajttal készítettem el. Nem utoljára, az biztos! Weckermann-Török Csilla -
Juhtúrós ricottával töltött cukkini tekercsek mediterrán módra Juhtúrós ricottával töltött cukkini tekercsek mediterrán módra
A mediterrán diéta jegyében született erősen olasz beütésű étel.Nálunk könnyű vacsora volt, a család kedvére sült krumplit készítettem mellé, de aki diétázik nyugodtan hagyja el. 😉Készíthető sonkával, vagy baconszeletekkel megspékelve is.#kotenykihivas2024#vegetarianus #husmentes FKathy -
Juhtúrós-snidlinges rakott csirkemell Juhtúrós-snidlinges rakott csirkemell
Újabb csirkemell receptet hoztam nektek, amit ezúttal az angol tanárnőmtől kaptam. Már mikor mesélte éhes lettem, úgyhogy elhatároztam, hogy ezt mihamarább ki fogom probálni. Az ételt nagyon egyszerű elkészíteni, és nem kell hozzá túl sok minden. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek