Juhtúrós-sonkás rakott cukkini

Győre Henriette
Győre Henriette @Henriette_47

Mit lehetne kezdeni a friss cukkinivel? Nézegettem recepteket, de valami hiányzott belőlük vagy éppen sok volt bennük. Ez sült ki belőle...

Juhtúrós-sonkás rakott cukkini

43 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mit lehetne kezdeni a friss cukkinivel? Nézegettem recepteket, de valami hiányzott belőlük vagy éppen sok volt bennük. Ez sült ki belőle...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2-3 adag
  1. 1 dbkisebb (kb. 500-600 g-os) cukkini
  2. 250 gjuhtúró
  3. 150 gcsirkemellsonka (maradék sült csirkemell is jó)
  4. 2 dltejföl
  5. 2 dbtojás
  6. szükség szerintzsiradék (kacsazsírt használtam, de vaj vagy étolaj is jó)
  7. ízlés szerint

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A cukkinit megmossuk, majd kb. fél cm vastag karikákra vágjuk.

  2. 2

    Egy nagy serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk, majd ezen - több részletben - megpirítjuk a cukkiniszeletek mindkét oldalát.

  3. 3

    A sonkát apróra kockákra vágjuk.

  4. 4

    A tojásokat összekeverjük a tejföllel.

  5. 5

    Egy hőálló tálba kevés zsiradékot teszünk.

  6. 6

    A tál aljába egy réteg cukkinit teszünk. Ízlés szerint sózzuk, ügyelve arra, hogy a juhtúró elég sós. A cukkinire juhtúrót morzsolunk.

  7. 7

    Megszórjuk a felkockázott csirkemellsonkával, majd rátesszük a tojásos tejföl egy részét.

  8. 8

    Addig folytatjuk a rétegezést, amíg van hozzávalónk. Ízlés szerint sózzuk a cukkinirétegeket Az utolsó réteg tojásos tejföl legyen!

  9. 9

    200 °C-ra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük.

  10. 10

    Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Győre Henriette
Győre Henriette @Henriette_47
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek