Sambal tempong ini khas dari Banyuwangi kenapa di bilang tempong karena saking pedasnya jadi kayak di tampar. yang penggila pedas silahkan dicoba sensasi pedasnya bener2 kayak di tampar hehehe

Pedas.. hidup ituu tanpa rasa pedas menurut ku hambar.. harus ada tamparan sedikit untyk memacu semangat .Hehe alhamdulillah keluarga senang pedas dengan level berbeda-beda. Dan kalau sedang malas makan cukup goreng tempe tahu atau lauk yang ada nyambel jadi deeh semangat lagi makannya.Sambal tempong ini khas Banyuwangi. Rasa pedasnya seperti di tempong (“ditampar”) di pipi yang ga ilang-ilang.. hehehe.. maknyus kalau sdh buat sambal ini#BALONChallenge#CeCABEan#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraKulinerPedasLokal#CookpadCommunity_Malang

Favorit banget!!! Sambal Tempong adalah sambal khas Banyuwangi, Jawa Timur, yang dikenal dengan rasa pedas menyengat dan segar. Nama tempong sendiri berarti "tampar" dalam bahasa setempat, menggambarkan sensasi pedasnya yang seolah menampar lidah. Sambal ini dibuat dari cabai rawit, tomat, terasi, bawang putih, dan garam, lalu diulek kasar dan disajikan mentah, namun pada resep ini, saya sajikan dengan merebus tomat, bawang putih, dan cabai.Memberikan cita rasa pedas yang segar dan khas. Biasanya, sambal tempong disajikan dengan nasi tempong : nasi dengan lauk sederhana seperti ikan goreng, tahu, tempe, dan sayuran rebus. Perpaduan rasa pedas, asin, dan sedikit asam dari tomat membuat sambal ini begitu menggugah selera dan bikin ketagihan!Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#FavoritKeluarga#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_MalangResep by : Herda's Kitchen dengan modifikasi

Baru tau kalau ini namanya sambal tempong , kalau bahan dan cara masaknya begini mah dari dulu ibu aku sering masak sambal ini. Kita nyebutnya sambal rebus.#CookpadCommunity_Surabaya

Kalau pas weekend, biasanya saya suka petik-petik sayur yang ada di samping rumah. Salah satu sayur favorit saya adalah bayam dan kebetulan bayam yang ditanam lagi subur-suburnya. Bayam ini agak berbeda dengan yg biasa dijual di pasar. Bentuk daunnya lebih lebar dan besar serta rasanya lebih 'berdaging', itu sebabnya jadi favorit saya apalagi kalau dilalap dengan sambal tempong. Pas banget lagi pengen yang pedes-pedes, cusslah bikin sambel tempong alias sambel tomat mentah yg rasa pedenya nampol. Yuk cobain bikin juga 🥰

Sambal ini khas, karena tomat yg digunakan bukan tomat buah, tetapi tomat ranti. Rasanya segar, dan cocok dinikmati dengan lalapan sayur rebus dan ikan asin. Selamat mencoba😘

Sambal yang terbuat dari bahan2 segar. no ribet. Pedasnya mantaps soul. Bisa dinikmati dengan ayam goreng, ikan, udang, telur, tahu, tempe dll

Berhubung suami penggemar sambal, kali ini coba bikin sambal tempong. #Recook resep sambal tempong dari Rahmawati Zulkarnain. Sekalian meramaikan #JelajahResep #JelajahResepSahabat.

Sego tempong adalah kuliner khas kota bwi, yg bikin ciamik itu ya sambalnya..kalo ga pedes bukan sambal tempong namanya. Hidup di bwi kalo ga bs bikin sambal ini kyknya krg afdol hihihi..

Sambal tempong yang terkenal karena pedasnya. Berasa ditampar kalo dimakan... Hahahahha...Mantab nih buat pecinta pedas .Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi

Pedas, Asam, Manis jadi satu. Dimakan pakai sayur lalapan atau gorengan sajiin pake nasi panas.. uwenak bangettt🌶

Acara bakar2 ikan 1 komplek kontrakan, bosen sama sambal mateng akhirnya dibikinlah sambal tempong n sambal matah, resep sambal matahnya udah ada ya bun..silahkan mencoba 😉