Pindang udang pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang ukuran besar buang kepalanya
  2. daun kemangi
  3. 1 buahtomat potong dadu
  4. 1 batangserai geprek
  5. 2 helaidaun jeruk
  6. bumbu halus:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. secukupnyalada
  11. secukupnyakunyit dan jahe
  12. secukupnyagaram dan gula
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu sampai halus lalu goreng sampai halus, beri sedikit air dan masukan udang

  2. 2

    Tumis udang hingga matang lalu beri air 1 liter untuk kuahnya.

  3. 3

    Setelah air mendidih beri garam dan gula sesuai selera.

  4. 4

    Masukan daun kemangi dan tomat, masak sebentar saja.

  5. 5

    Lalu cek rasanya, bila sudah sesuai siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurma Yuni
Nurma Yuni @cook_13403085
pada
Lampung Timur
☹🌭🥗🍲🍝🍛🍢🍣🥞🍕🎂🍷🍺🍹🍧🍦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa