Maaf ya fotonya kurang cantik,fto baru diambil pas tinggal sedikit karna udah lahap dimakan paket nasi hangat

Terinspirasi oleh @heyLhc dan kebetulan ada iga, eksekusi lgs deh. Ternyata enak bangettt 😂😂 makan pakai nasi panas2, ngabisin nasi.

Sebetulnya ini semacam signature dish-nya Pak Suami... Jadi hidangan special yg dinanti-nanti seluruh keluarga. Komponen yg harus ada ya iga sapi dan cengek domba. Sisanya disesuaikan dengan stok didapur saja.

Hihi... yang lain ngawas UN... aku sih di rumah ajja. Kemaren-kemaren liat di tukang sayur ada iga. Jadi ngilerrr.... wkwk... iga bakar uda pnh bikin, sop iga jg uda pnh. So, kali ini bikin mercon iga sapi deh :D

Masak praktis pakai iga kemasan. Tinggal tambahkan bumbu segar sesuai selera. Soalnya rasa pedas nggak afdol kalau tanpa sensasi asam jawa dan aroma daun jeruk. Supaya lebih lengkap tambah kentang dan teri.

Berawal dari kecintaan saya terhadap makanan satu ini... Jadilah usus merxon dengan bahan yang cukup simpld

#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2Oncom adalah salah satu makanan yang biasanya langka/susah dicari sehabis lebaran/hari raya idul fitri🤣🤣🤣mungkin karna yang dagangnya masih pada pulang kampung jadi agak susah😂oncom termasuk makanan yang murah meriah namun banyak penggemar nya(termasuk saya😋)dari dulu kalo di kampung saya masak oncom pasti pake kemangi/leunca,berhubung saya gak suka leunca jadi saya pake kemangi di resep ini.umumnya kalo masak oncom,si oncomnya di tumbuk kasar/dihaluskan,cuma yang udah udah saya pernah coba jadinya tuh lembek gitu.makanya saya akalin supaya teksturnya ada(gak lembek)tapi si bumbunya meresap saya cobalah buat kotak gini,ternyata sukses seperti harapan saya😎😋teksturnya masih bentuk oncom dan bumbunya pun meresap😍