64• Proll tape keju / bolu kukus tape keju

Ira NY (The Backpacker Chef)
Ira NY (The Backpacker Chef) @cook_4480418
Di jakarta indonesia

Proll tape keju a.k.a bolu kukus keju lembut. No oven, no mixer, no pengembang tapi rasanya juara 😍

64• Proll tape keju / bolu kukus tape keju

49 orang berencana membuat resep ini

Proll tape keju a.k.a bolu kukus keju lembut. No oven, no mixer, no pengembang tapi rasanya juara 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 9 sdmtepung terigu
  2. 350 gramtape
  3. 2 bungkus kecilkara @65ml
  4. 3 butirtelur
  5. 9 sdmminyak goreng
  6. 10 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya : tape, terigu, gula pasir, telur, minyak goreng, santan kara, keju, dan vanili

  2. 2

    Pertama2 haluskan tape dengan sendok garpu atau sendok dan sisihkan

  3. 3

    Kemudian kocok gula pasir dan telur hingga gula larut dan tercampur rata

  4. 4

    Setelah gula larut masukkan terigu dan aduk rata, setelah rata masukkan tape yg sudah kita haluskan sebelumnya aduk rata

  5. 5

    Setelah tape tercampur rata, masukkan santan kara dan vanili aduk kembali hingga rata

  6. 6

    Setelah itu masukkan minyak goreng aduk sampai benar2 merata hingga minyak tidak terlihat didalam adonan

  7. 7

    Adonan siap kita tuang kedalam loyang, jangan lupa mengoleskan minyak goreng secukupnya kedalam loyang terlebih dahulu agar kue mudah untuk dikeluarkan nantinya. Saya pakainya loyang puding ukuran besar yah

  8. 8

    Setelah itu masukkan loyang kedalam kukusan. Jangan lupa memanas kan kukusan sebelumnya. Kalau adonan kue di masukkan ke dalam kukusan yg belum panas, kue nya akan gagal. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit lakukan tes tusuk untuk memastikan kue telah matang, jika tusukannya bersih artinya kue sudah matang yah. Setelah itu keluarkan kue dari kukusan dan taburi dengan keju parut selagi panas2. Saya hanya menaburi separuh loyang saja, karena mertua suka tanpa kej

  9. 9

    Dinginkan terlebih dahulu, setelah dingin potong sesuai selera dan proll tape siap disantap dengan kopi panas atau bersama teh. Mudah ya bunda, kue nya legit bgt dan moist selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira NY (The Backpacker Chef)
pada
Di jakarta indonesia
I'm amateur chef, loved to traveling, loved to cook n loved to eat so much.. 😋 Fun cooking sambil berbagi ilmu melalui cookpad is a good way. Semoga bisa menjadi manfaat bagi sesama 😊 👐🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa