Cukkini fasírt gluténmentesen 🥒

Luca Szabó
Luca Szabó @szaboluca_healthy

Tejfehérje és gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Gyors és laktató ebéd, amit minden hónapban legalább egyszer elkészítek a családnak!😅😋 #2019

Cukkini fasírt gluténmentesen 🥒

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tejfehérje és gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Gyors és laktató ebéd, amit minden hónapban legalább egyszer elkészítek a családnak!😅😋 #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 20 perc
2 adag
  1. 1 dbnagy cukkini (vagy 2 kisebb)
  2. 10 dkgviolife növényi sajt/ trappista light
  3. 2 dbtojás
  4. szükség szerintkókuszolaj
  5. ízlés szerintpetrezselyemzöld/szárított
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. szükség szerintgluténmentes panírmorzsa
  9. 1 gerezdnagyobb fokhagyma

Elkészítés

kb. 20 perc
  1. 1

    A cukkinit meghámozzuk, megmossuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megsózzuk, 10 percet állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk belőle a vizet (levét).

  2. 2

    A reszelt, lecsöpögtetett cukkinihez hozzáadjuk a fűszereket (borsból csak egy picit), a zúzott fokhagymát, tojást és a kis lyukú reszelőn lereszelt sajtot. Annyi panírmorzsát adunk hozzá, hogy formázható masszát kapjunk. Lepénykéket formázzunk, majd süssük ki kókuszolajban aranybarnára. (Könnyebben, kevesebb étolaj nélkül átsülnek, mintha golyókat formáznánk.) Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Luca Szabó
Luca Szabó @szaboluca_healthy
Közzétéve:
Egészséges életmód és táplálkozás 🌱Cukor és Laktózérzékeny⛔️Életmód -és táplálkozási tanácsadó🙏🏼
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek