جميلة اوي لو عازمة حد على عشا مثلا سريع وسهل 😋

#صدقة_جارية#فتة_باذنجانتعدّ فتة الباذنجان من أطيب الوصفات العربيّة، وهي طبق سوري الأصل، ووجبة مغذية ومفيدة جداً، إذ يعود تناولها بفوائد صحيّة عديدة على الجسم، كما أنّ طريقة تحضيرها لا تحتاج لوقت طويل ،وتُعتبر فتة الباذنجان من الأطباق الجانبية الشهيرة في بلاد الشام، ويكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك، ويتميز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، وقد تختلف بعض المكونات من منطقه لاخرى في سوريا

أكلة لذيذة وشهية ومفيدة ومكوناتها قليلة

اسم هذه الوصفة بحسب اعتقادي بسبب الباذنجان الذي يحشى باللحم و هو بحجم باذنجان المكدوس الصغير الحجم ... فالوصفة الأصلية تعتمد على وضع حبات الباذنجان الصغيرة المحشوة باللحم و المقلية على وجه طبق الفتة ... وهذه الوصفة رائعة المذاق و مشهورة جدا على الموائد الرمضانية السورية .#أطباق_رمضانية