الخطوات
- 1
اول حاجه نغسل الكوارع كويس جداً وننقعها بخل وملح وليمون لحد ما اجهز باقي المكونات
- 2
اشطف الكوارع تاني واحطها في حلة وتكون فيها ماء ساقعة ونحطها على النار تأخذ غلوة عشان تطلع الريم اللي فيها
- 3
نصفي الكوارع بعد ما غليت ونشطفها تاني وفي حله على النار ونحط ملعقة زيت وتنزل بكل من البصل والثوم والطماطم والفلفل ومعاهم الكوارع ونشوحهم كويس جداً
- 4
ننزل بعد كدا بالصلصه والبهارات ماعدا الملح ونسيبهم على النار شويه ونبدء نزود الماء تكون مغليه نزود كوب كوب بحيث متعملش شوربة يكون في صوص بس
- 5
نسبيها على نار هادئه لحد ما تقرب من السوي وتزود الملح وتنقلها في طاجن وعلى الفرن لحد ما تكمل سوى وتأخذ لون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10152876
التعليقات