Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga matang,lumatkan
- 2
Campur tepung terigu, gula pasir, fermipan, kuning telur, dan kentang yang sudah dilumatkan, uleni sampai setengah kalis sambil di tambhkan air dingin sedikit demi sedikit.
- 3
Setelah setengah kalis baru masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. NB : saya uleni nya pakai mixer.
- 4
Setelah kalis bulatkan adonan sesuai selera (sekitar 30/40g). Sebelum diletakan di wadah pastikan wadah sudah di tabiri tepung. Tutup dengan kain diamkan selam 60menit
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan, pipihkan kira-kira 2cm lalu buat bolongan tengah menggunakan tutup botol yg sudah di celupkan pada tepung. Lalu diamkan kembali selama 30 menit. Donat siap di goreng.
- 6
Panaskan api dengan api kecil, masukan donat, balik donat hanya 1 kali untuk mendapatkan white ring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Kentang Super Empuk dan Lembut Donat Kentang Super Empuk dan Lembut
Donat kentang super empuk dan lembut. Rasanya gk kalah sma donat J.Co. Bety Wulandari -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Uda lama pengen bikin donat kentang sendiri. Akhirnya cari2 resep dan ngemix resep jadilah donat kentang ya yang super lembut dan empuk.. Bahkan uda 10jam pun nggak keras dan masi mengembang. Ini pertama kalinya bikin donat kentang dan langsung berhasil dan so nyammi itu rasanya bahagianya full 😁 Lindy -
Donat Kentang Super Lembut Donat Kentang Super Lembut
Setelah coba2 macam2 resep donat akhirnya menemukan donat kentang yang super lembut. Mau di jadikan donat bolong atau bomboloni juga oke. Kebetulan kali ini buat bomboloni dengan isian whipping creamDini Noviani
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Donat kentang super empuk, lembut pastinya rasanya mantap 👍 Mykitchen -
-
Donat kentang Donat kentang
Mencoba donat memakai kentang, ternyata enak juga, rasa dan tekstur bagus, lembut,#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
berkali-kali aq recook resep donat kentang dan akhirnya aq nemu resep donat kentang yg super lembut & kress bgt luarnya tp lembut didalam 😍 resep nii aq copy dari bunda @kristiani aritonang makasii yaa bunda. maaf aq lupa poto pas proses pembuatan donat kentang jd semoga langkahnya mudah dipahami yaa bunda. Chacabil Amri -
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang super empuk, smp 3 hr jg msh ttp empuuk.. donat kentang NCC emang top 👍#TantanganAkhirTahun#masakditahunbaru R.A. Widya Novianti Rizki -
Donat Lembut tanpa Kentang Donat Lembut tanpa Kentang
Kepingin donat tp lg ga ada stok kentang, biasanya bikin donat selalu pakai kentang biar lembut.Ya udh deh kali ini nyoba bikin tanpa kentang ngintip resepnya mba Nadin.Daaaaaannn, tetep lembut dan montok montok dong donatnya 😍😍.Asal sabar aja ngulen nya ampe kalis elastis, apa lg klw ngulen manual 🙈.Tapi sepadan lah ya ama hasilnya. Shindy Aja -
Donat kentang lembut banget Donat kentang lembut banget
Mumpung hujan2, pengen ngemil gk bisa kluar, jadilah donat kentang superr lembut iniRisa umami
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat yang sangat Empuk dan Enak,,saya suka Donat Kentang yang hanya di taburi Gula Halus,,rasanya pas Tutty Frutty -
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Di Hari libur ini saya pagi2 bangun lebih pagi dari biasanya,Abis sholat subuh lanjut kedapur liat ada sisa kentang dan tepung sisa buat risol kemaren,langsung kepikir bikin donat kentang,saya hanya bikin 1/4 terigu karena emang sisanya hanya segitu,yg penting jadi dan enak lembut,tapii bentuknya blm bisa mulus bulat karena uleninya blm kalis elastis udh terlnjur cape pegel😀,biarin lah bukan untuk dj jual ini yg penting rasanyaa,Untuk para pejuang Kancer Tetap Semangat ya Kami selalu mensuport kalian semua,kalian pasti sembuh ,Semangatt💪#TemanBerjuang#GoldenApron2 Tuti hantiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar