Singkong Thailand

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong potong-potong 5cm
  2. 1000 mlsantan cair utk merebus singkong
  3. 350 mlsantan kental
  4. 1 1/2 sdmtepung maizena
  5. 160 grgula pasir
  6. 3 sdmkental manis
  7. Sejumputgaram
  8. Topping bisa taburkan keju parut atau wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong dg santan cair dan gula pasir hingga empuk.sisakan sedikit air agar meresap.tips saat merebus singkong jgn di aduk2 ya.Biarkan saja sampai empuk.cara test sdh empuk atau belum tusuk dg ujung garpu.

  2. 2

    Untuk kuah kentalnya :masukan santan kental ke dlm panci, masukan kental manis & tepung maizena.Aduk hingga tercampur rata.Setelah tercampur rata nyalakan kompor dg api kecil.Terus aduk2 hingga mengental.setelah mengental matikan kompor

  3. 3

    Untuk kuah kentalnya :masukan santan kental ke dlm panci, masukan garam secukupnya, kental manis & tepung maizena.Aduk hingga tercampur rata.Setelah tercampur rata nyalakan kompor dg api kecil.Terus aduk2 hingga mengental.setelah mengental matikan kompor

  4. 4

    Ambil singkong yg sudah di rebus ke dalam mangkok kecik.siram dengan kuah saus santan kental.Jika suka di beri topping beri topping keju parut atau taburan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Ismana Sukmana
Novita Ismana Sukmana @cook_15678719
pada
Bandung
Hobby masak dan coba-coba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa