Soto Ayam ala Lamogan

Kalo pengen yg seuger2 biasanya memutuskan masak soto lamongan ala ala tanpa koyaa 😅😊
Soto Ayam ala Lamogan
Kalo pengen yg seuger2 biasanya memutuskan masak soto lamongan ala ala tanpa koyaa 😅😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, pakai jeruk nipis biar amisnya ilang. Lalu rebus ayam, setelah air mendidih tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, dan laos.
- 2
Kemudian beri garam, gula, merica, tes rasa. Tunggu sampai ayam matang
- 3
Setelah ayam matang, ayam diangkat dari kuah soto dan tiriskan, kuah soto tadi diamkan saja dengan api kecil, setelah rasa pas, tambahkan seledri, dan daun bawang. Sampai matang. Kemudian matikan kompor.
- 4
Ayam yang sudah ditiriskan tadi, lalu digoreng, dan suwir suwir.
- 5
Siapkan mangkuk, tata bihun, kol, ayam suwir, telur rebus, tomat kedalam mangkok, lalu tambahkan kuah soto, dan bawang goreng, jgn lupa kasih jeruk nipis dan sambal biar suegerrr 😊 soto siapp dihidangkan momss..
- 6
Resep sambelnya : cabe, dan bawang putih di rebus. Setelah itu di uleg kasar, beri garam, dan gula secukupnya, lalu siram dengan minyak panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Lamongan Cepet!! Soto Ayam Lamongan Cepet!!
Lagi pengen soto ayam lamongan, yang beneran ala Lamongan banget. Di Jakarta, soto nya cenderung kurang begitu Lamongan. haha. Daripada pusing, ah bikin sendiri aja. Total belanja 30ribu. Diary Mamemo -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Karena PPKM dan soto lamongan langganan tutup, akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri 😊Luviana
-
19. Soto ayam kampung 19. Soto ayam kampung
Ini sebenarnya resep soto kudus dr mbak susi agung, tp berhubung ank cowok sukanya soto lamongan sedangkan ank yg cewek sukanya soto kudus, jd sy campur aja antara soto kudus dan lamongan sesuai selera anak2, kebetulan sy pk ayam kampung, setengah sy bikin soto yg setengah lg ntar sy masak lodho, maklum emak2 hrs pinter2 biar irit 😊😊 🌸Hartini's kitchen🌸 -
Soto lamongan Soto lamongan
Soto lamongan kesukaan anak tercinta, saking doyannya dia ingin menularkan ke teman2 sekolah rasa soto lamongan yg jarang ada di tempat tinggal kami. Akhirnya utek2 deh bikin utk teman2nya sekelas 😅 MEYLIA -
Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen
Penasaran dengan macam2 soto,, krn saya penyuka banget soto.. Hehe.. Kali ini pengen bikin soto ayam Lamongan. Dengan sedikit modifikasi bahan yg ada dirumah.. Makasih mbak Vivi resepnya yaa.. #dirumahsaja #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Vivi Lailazegaff -
Soto ayam Soto ayam
Dari dulu memang suka buat soto tapi biasanya soto lamongan yang kuah nya encer dan bening. Kali ini aku buat soto lamongan sedikit kombinasi resep mertua kuah nya agak kentel tanpa pake santen plus ditambah campuran kentang goreng. Wuii... segeer bener deh. 😚 bunda yang hobi masak silahkan mencoba. 😊 Aini -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
POSBAR KE 4 TEMA : SOTO 🍵Menu pekan posbar ini aku pilih Soto Ayam LamonganSoto Ayam Lamongan adalah soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.Soto lamongan dikenal sebagai salah satu soto paling gurih lantaran memiliki ciri khas taburan koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya.Soto Lamongan tercipta dari inovasi masyarakat setempat yang menggunakan bahan-bahan sederhana di sekitar mereka, kemudian diperkenalkan lebih luas oleh para pedagang lokal.Kebetulan ada stok ayam di freezer dan lagi kepengen buat soto, pas banget lagi jadi fosil di arsip yah dan poin plusnya termasuk salah satu tema posbar jadi tinggal ngedit dikit ajah deh terus upload.Yuk cobain soto ayam Lamongan jangan lupa kirimkan cooksnapnya yah guys#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SemangkukSoto2025#SemangkukSoto#GAS2025#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin Aisyah Zulaika Muchsin -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyak😂.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Awalnya karena suami suka banget sama soto lamongan dan beli terus setiap lagi jalan sama suami, akhirnya bikin sendiri aja deh, rasanya puas , kalau beli kebanyakan mecin, kalau buat saya tanpa mecin, berikut resepnya soto ayam lamongan ala saya : Nindya Wulandari -
Soto Ayam Lamongan Segar Soto Ayam Lamongan Segar
Alih-alih bosan setiap hati santan, hari ini pengen yang segar2. Alhasil cobain bikin soto Lamongan dan kata suami waaah enak hehe. Mamah muda mari kita masak 😆😆 Andyka Septiana -
Soto ayam Soto ayam
Ini resep sotonya mama, gak bs berpaling ke resep soto yg lain. Rasanya ennaakk bgt, segerrrr apa lagi klo mknnya pake ditambahin jeruk nipis sm sambel yg pedes, jd rasanya asem, pedes, segerrr..Kmrn pas bikin soto ini lupa gak sempet platting yg cantik krn udah keburu diserbu, ini pas tinggal 1 mangkok yg mau aq makan.. jd maafkan klo penampilan nya ala kadarnya 😅😅😅 R.A. Widya Novianti Rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar