Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 10 potongayam (ukuran sedang)
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 bhdaun bawang
  5. 1/4 lembardaun pandan
  6. 1 bhtomat
  7. secukupnyaGaram, gula, minyak
  8. 15 bhcabe rawit
  9. Bumbu kasar
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 bhcabe merah (aku pake cabe bubuk)
  13. 2 btrkemiri sangrai
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit (aku pake kunyit bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Siapkan bumbu dan bahan bahan ayam woku, potong kasar daun bawang, tomat, daun pandan, dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu yg diulek kasar (sampai harum) masukkan tomat, cabe rawit, daun pandan dan daun jeruk. aduk rata, masukkan ayam

  4. 4

    Tambahkan air 3 gelas, aduk sesekali supaya bumbu meras. Menjelang ayam matang, masukkan daun kemangi, cabe rait dan daun bawang. Tes rasa, bila sudah pas matikan api

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELaine VaLerie
ELaine VaLerie @cook_17537586
pada
Kec. Arjasa, Kangean, Sumenep

Komentar

Resep Serupa