Pillekönnyű szalagos fánk 🍩
Darcsi Anica @anica_darcsi
Pillekönnyű szalagos fánk 🍩🍓
#fánk #szalagosfánk #farsangifánk
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az 1 dl cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A lisztet a porcukorral és a sóval összekeverjük. Beletesszük a 2 tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt.
- 3
A maradék 2 dl tejjel összedagasztjuk a tésztát, kis dagasztás után a puha vajat is alaposan beledolgozzuk. 1 órát hagyjuk megkelni.
- 4
A megkelt tésztát kinyújtjuk 2 cm vastagságúra. Majd kiszaggatjuk és hagyjuk picit még kelni a nyújtótáblán.
- 5
Sütés előtt mélyedést készítünk a fánk közepébe. Az olajba az a fele kerüljön először, amelyik pihentetésnél felül volt.
- 6
Forró olajban kisütjük. 1-2 perc sütés után átfordítjuk, majd kiszedjük papírtörlőre.
- 7
Porcukorral szórjuk és lekvárral tálaljuk! 🍩🍓
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Szilvalekváros fánk 🍩 Szilvalekváros fánk 🍩
Pillekönnyű fánk tészta... bármilyen lekvárral tölthető! 🍩#2021 #fánk #töltöttfánk #lekvárosfánm
-
-
Pillekönnyű fánk 🍩 Pillekönnyű fánk 🍩
🍩🍩🍩Életemben először sikerült tökéletes fánkot sütnöm. Annyira könnyű és puha, hogy még én is meglepődtem. 30 perc alatt elfogyott az összes. 🍩🍩🍩
-
Szalagos fánk 🍩🍩🍩 Szalagos fánk 🍩🍩🍩
Ezzel a recepttel te is süthetsz pillekönnyű fánkot.Nagyon finom, életem első szalagos fánkja.Szerintem nagyon könnyű,lágy a tésztája, jól kikell dolgozni az a lényeg.
-
Elronthatatlan szalagos fánk Elronthatatlan szalagos fánk
Elronthatatlan szalagos fánk.
-
Szalagos fánk 🍩🍩🍩 Szalagos fánk 🍩🍩🍩
Ha farsang, akkor fánk minden mennyiségben és formában. Kipróbálhatsz gyümölcsös, túrós, sütőben sült, kelesztés nélküli változatot, de az biztos, hogy a hagyományos szalagos fánknál jobbat nem készíthetnél. Már nagyanyáink is ugyanígy sütötték. Melegen a legfinomabb, de ez akkor sem lesz kemény és rágós, ha kihűl. -
Szalagos fánk / Farsangi fánk Szalagos fánk / Farsangi fánk
Magyarországon a farsangi fánk alatt elsősorban a szalagos fánkot értjük. Hagyományosan lekvárral esszük, amit vagy mellé adunk, vagy mélyedést formázunk a fánkba, és abba töltjük. A szalagos fánk a nevét a fánk oldalán húzódó világosabb sávról, azaz „szalagról” kapta, ami az olajban sütés közben alakul ki rajta.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Minden évben a farsangi szezonkor fánkot sütök, nagyon szeretjük és végre rájöttem, hogy lesz szép szalagos.☺️🍩
-
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Egy tökéletes recept, hogy a fánkunk tényleg szalagos legyen!Nekem ugyanis csak ezzel sikerült 🙂Fontos, hogy a liszt mindenképp legyen átszitálva!
-
Szalagos fánk, házi baracklekvárral Szalagos fánk, házi baracklekvárral
Puha könnyű, könnyen elkészíthető szalagos fánk.
-
Töltött fánk - donut fánk (sütőben sült) Töltött fánk - donut fánk (sütőben sült)
🍩 Fánk receptverseny 🍩
-
Fánk variációk 🍩 Fánk variációk 🍩
👵🏻 Nagymamám isteni fánk 🍩 receptje. Bár ő mindig a hagyományos szalagos fánkként készítette, ugyanabból az alaptésztából több verziót is bátran lehet készíteni. 😋
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10173283
Szöveges kommentek (7)