Cimol anti gagal

Camilan murah meriah
CIMOL ~ aci molor
Dirumah saya selalu siap sedia tepung terigu dan tepung kanji atau tepung tapioka.
Bikin sedikit saja
sekali makan yang penting ngemil
bahan
250 gram tepung kanji atau tepung tapioka
2 sendok makan tepung terigu
air panas secukupnya
penyedap rasa
minyak goreng
cara membuat
campur tepung kanji dan tepung terigu
tambahkan penyedap rasa atau garam
tambahkan air panas secukupnya (sedikit saja)
Uleni hingga kalis
koreksi rasa
bentuk bulat bulat seperti bakso
goreng dengan menggunakan minyak dingin dan menggunakan api yang sangat kecil
goreng sebentar kemudian angkat
taburi dengan bumbu rasa-rasa seperti rasa keju, balado dan lain lain(kalau dalam keadaan darurat pakai penyedap rasa hihihihi)
Camilan murah meriah siap dihidangkan
modal nya amat sangat minim lho mak lumayan kan buat jajanan si kecil 😍
Nb biar cimol tidak meletus saat digoreng:
gunakan minyak dingin saat menggoreng
gunakan api yang sangat kecil ketika menggoreng
waktu menggoreng tidak terlalu lama tidak sampai 5 menit insyallah cimol sudah matang
untuk yang mau usaha dagang dirumah bisa membuat stok cimol dikulkas tapi baluri terlebih dahulu dengan tepung ya agar tidak lenget antar cimol ny ketika ditaruh dikotak penyimpan
dan harus hati hati ketika menggoreng cimol yang habis disimpan dikulkas biasanya lebih resiko meletus saat digoreng
selamat mencoba 💜💜💜
Cara Membuat
- 1
Campur tepung kanji,tepung terigu dan garam
- 2
Tambahkan air panas sedikit saja
- 3
Uleni hingga kalis
- 4
Bentuk bulat bulat seperti bakso
- 5
Goreng menggunakan minyak dingin
- 6
Selamat mencoba 💜💜💜💜
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Source : Mama Fatih🤗🙏Cimol (aci digemol=dlm bahasa sunda) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka/kanji. Cimol berasal dari kata, yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung tapioka dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan(wikipedia)Ini cepet bgt ludesnya..anak2 n ponakan2 suka banged🤤🤩#PejuangGoldenApron3#ComBoNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#AdaApaCi#WeekendChallenge Roro Woelan -
Cimol Cimol
Siang2 bikin camilan simple dan gak ribet. Lagi pengen yang gurih2 pedas, yup cimol...jajanan simple dan murah meriah. Bahan dasar tepung kanji/tapioka/aci, yang gampang didapet dan terjangkau harganya. Tips ketika membuat cimol goreng ini yaitu waktu menguleni pakai air panas yang baru mendidih, agar cimol cruncy, dan ketika menggoreng jangan nyalakan api terlebih dahulu, masukkan cimol kedalam minyak dingin. Baru setelah itu nyalakan api kecil, ini agar cimol tidak meledak2. Sumber resep youtube CR COOK.#JemputRejeki#BakoelandariRoemah#SerbaAci#pekaninspirasi#3weekschallenge (13 juli 2019)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#Foodie Oknisa Carolina -
Cimol Cimol
Yessss i’m an aci lovers wakaka, mulai dari cireng, cilok, cilor sampe cimol 😂 bikin cimol sendiri bener bener gampang, dijamin ga bakal dar der dor waktu ngegoreng cimol. Disini saya pakai perbandingan 2:1 untuk tepung tapioka dan tepung terigu serbaguna nya. Hasil yg didapat kenyal.Note:• saat akan menggoreng cimol tips agar cimol TIDAK MELEDAK atau lompat dari wajan adalah masukkan adonan cimol saat minyak goreng masih dingin• pastikan minyak yg digunakan merendam semua adonan cimol• setelah semua adonan cimol masuk kedalam minyak, nyalakan api kompor. Goreng cimol cukup dengan api kecil.• tepung tapioka bisa diganti dengan tepung sagu• 1 sdt bawang putih bubuk bisa diganti dengan 3 siung bawang putih biasa#adama_aci Aditya Damayanti -
Cimol Depok Cimol Depok
BismillahirrahmanirrahimPenasaran dengan resep Cimol Depok, karena umumnya resep cimol itu menggunakan lebih banyak tepung tapioka/sagu, biarpun menggunakan tepung terigu tapi biasanya hanya sekitar 1 sdm aja.Nah resep cimol Depok ini, kalau dilihat dari komposisi bahannya, cimol ini bukan tipe yang bisa kopong dan kenyal banget, tapi tipe cimol yang lebih padat tapi masih terasa kenyalnya, adonannya mirip adonan cilok dengan komposisi 1 : 1 antara tepung terigu dan tepung tapioka. Jadi saya kira, menggoreng cimol resep ini tidak akan meledak², karena padat dan menggorengnya pun tidak sampai kering seperti adonan cimol pada umumnya karena nantinya akan keras tapi tidak akan kempes cimolnya.Resep saya cooksnap dari : @cook_7672112#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Cimol Pedas🌶 Cimol Pedas🌶
5 Oktober 2017#CimolPedas#AciHeni#MasakanSundaHeni#CookpadCommunity_SumbarCimol adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji. Cimol artinya Aci Digemol(bahasa Sunda) artinya tepung kanji di buat bulat-bulat kemudian di goreng. Cimol biasa dijual di pinggir jalan. Cimol biasa di makan dengan bumbu-bumbu tambahan/seasoning.Kalau di gigit rasanya agak kenyal-kenyal paling enak di makan saat masih dalam keadaan hangat.Sumber:Wikipedia.id Heni Hendriany -
Cimol Menul Menul Cimol Menul Menul
📌Resep 124Cimol adalah salah satu jajanan khas sunda yang dibuat dari tepung tapioka atau tepung kanji.Cimol berasal dari kata aci digemol yang artinya tepung kanji dibentuk bulat bulat.Mencoba untuk berpartisipasi dan mengapresiasi TimLokal Semarang meskipun masih mudik dikampung halaman ehehehe.Cimol yang saya buat ini terinspirasi dari salah satu Resep Tim Lokal #CookpadCommunity_Semarang mbak kesayangan @Erma_Dapur_MichaelaTerimakasih yaa mbak sudah membersamai kami selama 1 tahun kebelakang,semangat untuk kembali mengemban tugas dan amanah yaaa,semoga senantiasa diberikan kesehatan, kebahagiaan, dan kesuksesan.Saranghae 🫶🏻💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/1387593#ApresiasiTimLokal2023#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Irna Sofiana (Nana) -
Cimol anti meletus Cimol anti meletus
Tips membuat cimol:1. Jangan memakai campuran terigu. Kalau pakai dan kebanyakan nanti cimolnya ga kopong2. Jangan sampai kekurangan air, karena jika adonan kurang air cimol tidak akan kopong dan cimol menjadi bantet, tekstur cenderung alot3.Airnya harus benar bener mendidih agar nanti cimol tidak meletus ketika digoreng4. lumuri tangan dengan tepung tapioka saat membentuk supaya ga menempel5. Masukan terlebih dahulu cimol mentah kedalam minyak dingin, baru nyalakan api. Lalu goreng dengan api kecil Angeline Hosen -
Cimol bojot Cimol bojot
Merupakan makanan khas jawa barat, yang terbuat dari tepung kanji. Selain cimol masih banyak menu terbuat dari tepung tapioka seperti Bacil, Cilok, Cilor, dan sebagainya. Selamat Mencoba, enak dinikmati dikala cuaca sedang dingin 😊 Sinta N Azhar -
Cimol Bumbu Pedas Cimol Bumbu Pedas
Bismillah..Baru ini bikin Cimol. Deg2an euy! Ikuti semua petunjuk. Pakai alat keselamatan kerja: helm, kacamata, sarung tangan.. ehh gak perlu yaah?? 😂😂Pokoknya kata mba seto-beri KUNCINYA yaitu ketika menuang air mendidih: jangan ke tepung kanji, tapi ke tepung terigu.. Juga pada saat menggoreng: jangan ke minyak panas, tapi Cimol masuk ke wajan pada saat pas menyalakan api (minyak dingin). Maka insya Allah aman, tenteram dan sentosa, Cimol mulus tanpa huru hara 🎉🎉 Wokehh, Let's try! 😃😃👍#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi Dina Yuandha -
8.Cimol anti Beletuk 8.Cimol anti Beletuk
Tips Agar saat menggoreng tidak meledak :1: Masukan sebelum minyak panas dan teruk di aduk..2. Penggorengan kedua kecilkan apinya atau di matikan dulu juga gpp Ayuy18 -
Cimol irit bahan Cimol irit bahan
Masih punya sisa tepung aci + terigu di kulkas jd keingetan pgn bkn cimol 😂 coba coba taunya enak juga kkkNote* di wajibkan pakai air mendidih pada saat kedua tepung di aduk agar hasil cimol bagus, saat menggoreng panaskan minyak dgn api kecil agar di goreng tidak meletup letup * KIM NS -
Cimol Anti Meledak Cimol Anti Meledak
Cimol dapat dimakan dengan bubuk cabai, bubuk aneka rasa, tanpa bubuk rasa, atau saos. Tips : goreng dengan api kecil dan diaduk-aduk. Pada gorengan kedua, matikan api setelah gorengan pertama. Masukkan cimol dan aduk, biarkan mengembang tanpa api meyala. Setelah minyak mendingin 3-5 menit setelah api dimatikan, nyalakan kompor dan goreng cimol dg api kecil. Jangan menggunakan api besar. Harsi Admawati
Komentar