Camilan murah meriah

CIMOL ~ aci molor

Dirumah saya selalu siap sedia tepung terigu dan tepung kanji atau tepung tapioka.
Bikin sedikit saja
sekali makan yang penting ngemil

bahan
250 gram tepung kanji atau tepung tapioka
2 sendok makan tepung terigu
air panas secukupnya
penyedap rasa
minyak goreng

cara membuat
campur tepung kanji dan tepung terigu
tambahkan penyedap rasa atau garam
tambahkan air panas secukupnya (sedikit saja)
Uleni hingga kalis
koreksi rasa
bentuk bulat bulat seperti bakso
goreng dengan menggunakan minyak dingin dan menggunakan api yang sangat kecil
goreng sebentar kemudian angkat
taburi dengan bumbu rasa-rasa seperti rasa keju, balado dan lain lain(kalau dalam keadaan darurat pakai penyedap rasa hihihihi)

Camilan murah meriah siap dihidangkan
modal nya amat sangat minim lho mak lumayan kan buat jajanan si kecil 😍

Nb biar cimol tidak meletus saat digoreng:

gunakan minyak dingin saat menggoreng
gunakan api yang sangat kecil ketika menggoreng
waktu menggoreng tidak terlalu lama tidak sampai 5 menit insyallah cimol sudah matang

untuk yang mau usaha dagang dirumah bisa membuat stok cimol dikulkas tapi baluri terlebih dahulu dengan tepung ya agar tidak lenget antar cimol ny ketika ditaruh dikotak penyimpan
dan harus hati hati ketika menggoreng cimol yang habis disimpan dikulkas biasanya lebih resiko meletus saat digoreng

selamat mencoba 💜💜💜