Fetasajtos burgonyával töltött cukkini (laktózmentes)

Marianna Fekete-Magó
Marianna Fekete-Magó @cook_7161283

Laktózmentes vegetáriánus étel.

Fetasajtos burgonyával töltött cukkini (laktózmentes)

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Laktózmentes vegetáriánus étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 1 kgcukkini
  2. 0,5 kgburgonya
  3. 100 gfetasajt(laktózmentes)
  4. 1 dbtojás
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintvegeta
  7. ízlés szerintfehér bors
  8. ízlés szerintfűszerkömény
  9. ízlés szerintmajoránna

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A cukkinit megtisztítom a héjától (nem muszáj), majd kanállal, késsel amivel egyszerűbb kiszedem a belsejét és egy edénybe teszem, nem dobom ki.

  2. 2

    Majd tepsire teszem, lekenem olívaolajjal és megsózom.

  3. 3

    Burgonyát apróra vágom és a cukkini belsőhöz teszem.

  4. 4

    Annyi vízzel felengedem, hogy épp ellepje. Majd besózom.

  5. 5

    Ha megfőtt a krumplis cukkini, leszűröm, majd összeturmixoltam. Erre ütök egy tojást és mehetnek a fűszerek is.

  6. 6

    Megtöltöm a cukkinit. A maradék jó lesz mellé köretnek is. Rádarabolom a fetasajtot. Majd lefedem alufóliával 180fokon előmelegített sütőbe teszem, fél órát... Majd 15 percet fólia nélkül (nekem elég volt)

  7. 7

    Jó étvágyat. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marianna Fekete-Magó
Marianna Fekete-Magó @cook_7161283
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek