Arem-arem Isi Tempe

Dulu ibu saya jualan ini tiap hari..
waktu itu masih SD-SMP...
dan tiap hari saya masak isiannya malam hari sebelum esoknya ibu membuat nasi arem nya..
Laku keras kala itu..apalagi rumah merangkap warung punya ibu dekat dengan sekolah-sekolah..
Duhh...jadi kangen rumah disana..
sayang bukan punya ibu lagi...
Untuk mengobatinya..saya pun buat ini sendiri..
Yuk tengok dan ditunggu recooknya..
Mungkin saja selera saya dan anda sama...
😄
#cookpadcommunity_depok
Arem-arem Isi Tempe
Dulu ibu saya jualan ini tiap hari..
waktu itu masih SD-SMP...
dan tiap hari saya masak isiannya malam hari sebelum esoknya ibu membuat nasi arem nya..
Laku keras kala itu..apalagi rumah merangkap warung punya ibu dekat dengan sekolah-sekolah..
Duhh...jadi kangen rumah disana..
sayang bukan punya ibu lagi...
Untuk mengobatinya..saya pun buat ini sendiri..
Yuk tengok dan ditunggu recooknya..
Mungkin saja selera saya dan anda sama...
😄
#cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Nasi : Rebus air beserta daun salam dan pandan, setelah mendidih, masukkan beras, aduk sesekali, saat sudah mulai berkurang airnya, tuang santan, aduk sesekali sampai air berkurang. Angkat. Tutup dan biarkan menghangat. Usahakan nasi tetap lembek dan hangat saat akan diisi/ dibentuk.
- 2
Buat isian : siapkan semua bahan, tumis bumbu iris, lalu masukkan salam, lengkuas, aduk sampai harum, masukkan tempe, tambahkan garam, gula, kecap sesuai selera, beri air sedikit agar konsistensi tetap agak basah.Tes rasa. angkat.
- 3
Siapkan daun pisang, lidi untuk semat, ambil 1,5 sdm nasi hangat dan pipihkan diatas daun pisang, isi, gulung seperti lontong, semat, tata di kukusan. Lakukan sampai selesai.
- 4
Saat semua sudah dibungkus dan ditata langsung di kukusan, tempatkan kukusan diatas kompor, nyalakan api, biarkan mendidih tanpa tertutup. Saat sudah mendidih, cipratkan air ke seluruh permukaan arem-arem, baru tutup dan kukus 30 menit.
- 5
Angkat dan dinginkan.. siap disantap.
Resep Serupa
-
-
Arem-Arem Isi Tempe Arem-Arem Isi Tempe
Punya daun pisang yang sudah layu banget sisaan bikin pepes tempo hari trus juga ada satu papan tempe yang sudah seminggu di kulkas 😅. Tetiba hari ini pengen banget makan lontong isi atau arem-arem ala Jawa yang isinya tempe manis pedes gitu. Pernah makan waktu liburan keliling Pulau Jawa. Kalau di sini mah adanya lontong isi sayuran dan oncom aja. Daripada ngiler mending dibikin aja, yuukkzz....Waktu bikin nasi aron untuk lontongnya paling enak pakai wokpan teflon jadi nasi gak lengket plus air terserap sempurna. Masaknya pakai api kecil yaa......Pas anak lanang makan ini nanya. "Mah koq isinya tempe doang sih? Aku sih lebih suka isinya daging daripada tempe. Bukannya kemarin udah gajian?" 🤣🤣🤣🤣Penggunaan santan encer disesuaikan dengan tekstur beras yaaa dan juga kelembutan nasi lontong yang diinginkan. Evida Kartini -
Arem-Arem Isi Oseng Tempe Arem-Arem Isi Oseng Tempe
Arem-arem biasanya banyak dijual di pagi hari untuk menu sarapan, ditemani dengan aneka gorengan, cocok, deh. Arem-arem juga cocok banget dijadikan isian snack box, pokoknya cocok untuk pengganjal perut saat jam makan masih jauh 🤭Suka makannya, suka bikinnya, apalagi part bungkusnya ... suka banget. Yang nggak suka, nulis resepnya ... panjang banget eui 😂#GAS2025#KreasiNasi#Kopijos_KreasiNasi#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Arem arem isi tempe Arem arem isi tempe
Biar nyablak,tapi jago masak! Itulah sosok seorang ibu,saya juga tentunya karena saya juga seorang ibu 😂Makanan ini #MakananFavoritIbuKalo ada acara yasinan atau pengajian dirumah pasti mamak bikin.Kalo saya pulang kampung,pasti dibekelin ini buat makan dijalan.Saya sampe apal cara bikinnya.Isiannya bisa dikreasikan macem2,kebetulan saya bikin isi tempe dan telur puyuh rebus,mamak saya biasanya bikin isi tempe aja,itu aja dah nikmat banget 😋#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#CookpadComunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon Keysha Azzahra -
Arem Arem isi tahu tempe Arem Arem isi tahu tempe
Ah malu ah sama picknya yg g rapi hhehe maklum saya belum bisa bungkus daun pisangnya walau sudah pake trik ini itu tetep hasilnya alamak,, bodo ah yg penting suami suka katanya enak hahahha Dian Fitri -
Arem Arem isi Tempe Arem Arem isi Tempe
Arem Arem adalah makanan tradisional khas Indonesia, yakni lontong bersantan yg diisi dengan isian yg berbumbu. Kali ini saya membuat arem arem dengan isian tempe. Penting disini menggunakan beras yg pulen sebagai bahan arem arem agar hasil lontongnya enak. Yuk dicoba 🤗#TimeToTempe#GAS2025#BamasakBesamaan_OlahanTempe#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_BorneoSource:Herlin Wulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10190511 Risda -
-
Lontong isi tempe Lontong isi tempe
Sc : @lihaummumaryamJd inget dulu jaman SMP awal aktif di pramuka, kalo ada lomba antar sekolah & habiskan seharian dijalan selalu dibawain alm. Nenek buras/arem2 buat bekal dmakan bareng tim 🤗🤗Tetiba ajh kangen, nemu resep ini & jiwa bumil yg lg doyan makan pn muncul🤭 eksekusi langsung, makan anget2#TiketGoldenBatikApron#ResepSederhana#CooksnapAlaYurie#CookpadCommunity_SurabayaResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15835012?invite_token=cuuUIm Jemari_Yurie -
Arem Arem isi Wortel Tempe Ayam Arem Arem isi Wortel Tempe Ayam
Ini kali pertama bikin arem-arem sendirian..dulu sih biasanya cuma sekedar bantuin Mami atau Ibu pas ada pesenan hehe.. Itu juga biasanya cuma bantuin bungkus aja..hihihi..Nah, kemarin ada EO yang pesen arem-arem, dalam jumlah banyak.. Diambilnya pun pagi buta sebelum subuh krn mau dibawa jalan keluar kota. Dan saya dengan pede nya menyanggupi. Padahal setelah menyanggupi, puyeng juga..buka kukpet nyari resep huahahahaha..dan akhirnya nyantol di resep mba Hanhanny (nuhuuuunnn..)Monggo, yg mau bikin arem-arem sendiri..ini resepnyaa ya..Sumber : mba Hanhanny Prita Karina -
Arem2 isi tempe and wortel Arem2 isi tempe and wortel
#berburucelemekemas#resolusi2019Nah ini lagi pingin aja ya.. mumpung masih punya daun sisa bikin lepat maria crishtabella -
Arem-arem isi Sambel Goreng Tempe Arem-arem isi Sambel Goreng Tempe
Arem-arem dg isi tempe ini jajanan kantin sekolah dulu buat ganjel perut ketika uang saku mepet 😀😀.Meskipun irit Alhamdulillah.....semua penghuni rumah suka.#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Solo Ummu Aqim -
Arem-arem Isi Kering Tempe Arem-arem Isi Kering Tempe
Ini proyek nekat deh, ceritanya semalem habis bikin gulai ikan gurame trus santennya ternyata sisa lumayan banyak akhirnya saya taruh kulkas dulu. Hari ini habis maghrib baru keingat saya kalo punya santan yang harus cepat diberdayakan biar gak mubazir ya..mikirrrr.. akhirnya saya mutuskan bikin arem2 aja. Anak saya nyebutnya nasi jepang karena mirip sushi yang ala2 jepang itu yaa padahal sih arem2 ya, gak papa lah yang penting dia suka hehe. Waktu mau eksekusi diluar udah gelap banget akhirnya gelap2 nekat ke kebun nyari daun pisang disenteri sama Azka he3..untunglah ada daun pisang yang nggak terlalu tinggi dan nggak jauh dari rumah langsung dh dipotong. Ubek2 kulkas gak ada kentang adanya cm tempe mana cuma 3/4 papan ya sudahlah sikat aja buat bikin kering tempe tuk isian. Besoknya suami langsung sarapan 2 buah dan aska gak tanggung2..dia habis 4 buah sekaligus! Dan satu buah beberapa waktu kemudian.Biarpun repot tapi kalau suami dan anak suka, smua capek langsung sirna deeh.. Erni Puspaningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)