الخطوات
- 1
نقوم بغلي المكرونه بالماء مع اضافه الملح والزيت
- 2
نضع قليل من البصل المقطع في اناء واضافه الزيت واضافه الدقه المفرومه ونكشنها مع البهارات والثوم حتى تنضج
- 3
نضع بقيه البصل في اناء اخر ونضع قليل من الزيت ويتم تقليبها واضافه الطماط المقطع وصلصه الطماطم ويتم وضه البهارات والملح حتى ينضج ونتركها ع جنب
- 4
نجهز صلصه البشاميل
- 5
ملعقه زبده - ملعقتان طحين - اربع حبات جبن مثلث - اربع اكواب حليب - ملح وفلفل ابيض
- 6
نضع الزبده في اناء ع النار حتى تذوب ونضيف الطحين ونقوم بالتحريك حتى يتغير لونه ثم نضيف الحليب ومع التحريك نضيف الجبن ونذوبها مع اضافه رشه ملح وفلفل ابيض حتى ينضج نطفئ النار
- 7
نقوم باخذ كميه من صلصه البشاميل وصلصه الطماط ودمجها ونخلط بها المكرونه ثم نصب نصف كميه المكرونه في صحن البشاميل ونصب الدقه المفرومه ونوزعها ومن ثم بقيه المكرونه
- 8
نصب عليها بقيه صلصه البشاميل في الوجه وندخلها الفرن حتى تنضج وثم نخرجها وبالهناء والشفاء....
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات