الخطوات
- 1
نذوب السمنة والزبدة على النار
- 2
نخلط السميد مع الطحين ونضع عليه خليط السمنة والزبدة المذابة ونتركه منقوع ليلة كاملة او 6 ساعات
- 3
نفرك السميد والطحين ثم نضع عليه باقي المكونات (المحلب وجوزة الطيب والبيكنج بودرة والفانيلا والسمسم) ونخلطهم سواا
- 4
نعجن العجينة بماء الورد او ماء الزهر والحليب السائل بطريقة اللم وليست العجن حتى نحصل على عجينة قابلة للتشكيل نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
- 5
ثم نبدأ بالتشكيل باستخدام القوالب او ملقط التنقيش وتحشي بالتمر او بالمكسرات او الحلقوم حسب الرغبة وترص بصواني الفرن وتخبز على درجة حرارة فوق المتوسط ألف صحة وعافية.. مطبخ هنود
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
معمول بالحليب المكثف 👌😋 معمول بالحليب المكثف 👌😋
لذيذ جدا وسهل التحضير وضيافة رائعة في الاعياد والمناسبات وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
معمول بحشوة التمر والفستق الحلبي معمول بحشوة التمر والفستق الحلبي
معمول بحشوة التمر والفستق الحلبي. غربية باالكاكاو. غربية تقليدية.. برازق .. ضيافة وحلويات ولا اطيب وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
-
-
-
-
معمول السميد معمول السميد
الوصفة مأخوذة من صفحة الشيف #رؤى_بنات عالإنستغرام ولكني عدلت عليها حنان نصار
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10204922
التعليقات (8)