احلى طشه واحلا صاجيه مع جوزي واولادي والحبايب

حطينا الصاج على الفحم حتى حمي مع ملعقه زيت وضعنا اللحمة وقلبناها وبس قارب على السواء حطينا البصل والفلفل والملح والبهارات ونتركهم حتى يستوا.

لذيذة جداً.