Mochi by Microwave

Rizka Kirana Wulan
Rizka Kirana Wulan @cook_17673184

Cara cepat bikin mochi, nggak pakai ribet kukus-kukus. Hasilnya pun matang dan lembut. Silahkan di coba...

Mochi by Microwave

33 orang berencana membuat resep ini

Cara cepat bikin mochi, nggak pakai ribet kukus-kukus. Hasilnya pun matang dan lembut. Silahkan di coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtp. Ketan putih
  2. 100 grgula putih
  3. 200 mlAir
  4. secukupnyaPewarna
  5. secukupnyaMaizena untuk taburan (microwave 1 menit)
  6. Isi:
  7. 200 grKc. Tanah sangrai
  8. 50 grgula putih
  9. secukupnyaVanili
  10. 1/4 sdtGaram
  11. sdmCampur bahan isi, blender kasar, beri air panas2

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tp. Ketan putih, gula dan air kedalam mangkuk. Aduk rata.

  2. 2

    Microwave adonan selama 5 menit, keluarkan. Tambahkan pewarna aduk rata. Microwave lagi selama 2 menit.

  3. 3

    Keluarkan dari microwave, dinginkan (tutup mangkok) agar kulit atas tidak kering. Tunggu adonan hingga hangat kuku. Siapkan tempat yang lebar, taburi dengan maizena. Potong-potong adonan kira-kira 1 sdm. Beri isi kacang, bulatkan. Gulingkan mochi di tp. Maizena. Angkat sajikan. Lebih nikmat jika sudah di masukkan ke kulkas, adonan menjadi kenyal padat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Kirana Wulan
Rizka Kirana Wulan @cook_17673184
pada
Berawal dari suka menikmati makanan khas suatu daerah/tempat baru. Berpetualang dengan lidah dan rasa hingga turun ke hati.di sini Tempat saya menyimpan resep-resep andalan keluarga dari @dapur Qirana.kalau mau lihat tutorial lainnya juga bisa lihat chanel youtube kami di " Rizka's Family kitchen".
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa