Kisahnya hari ni, ibu belek-belek tiktok.. jumpa la video tutorial buat kuih tiram. Cantik pula kejadian dia. Bahan-bahan pun senang sangat. Cuma guna tepung gandum, marjerin, garam dan air sejuk je. Pastu untuk gam dia guna tepung jagung campur minyak. Senang kan...?Bahan-bahan memang sedia ada kat dapo, so ibu pun cubalah buat ikut resepi dalam TikTok bulat-bulat.Yang menariknya, resepi ni tak guna telur pun tau. Kalau ikut resepi mak ibu dulu-dulu.. 1 kilo tepung tu kena letak 3 biji telur. Tapi untuk resepi ni tak perlu telur.Masa buat ni tadi ibu dok mikir, rangup ke tak kuih aku ni.. jadi ke tak... (dalam hati) 🤣Sekali bila dah siap, haaa.... Ambikkk kau... Jadi weyhhhhh 🥳🥳🥳 sukanyaaaa👏👏👏 sebab ibu dah lama tau teringin nak buat kuih tiram bentuk macam ni. Alah macam yang dalam resepi PJJ tu, jenis kuih tiram yang kembang-kembang terbukak kelopak dia..Tips dia, masa tengah goreng tu, api kena slow. Pastu ketuk-ketuk sikit kuih tiram tu biar gulungan-gulungan dia terbuka dan kembang.Ternyata tak sia-sia ibu ngadap tiktok 🤣 kan ada juga pekdah dia dapat belajar buat kuih free 🥳🥳🥳Sumber resepi : 🔎 Tiktok minoruhana

Setiap kali saya buat kuih tiram anak-anak saya akan bertanya, “mama, kuih ni masin-masin ke manis-manis? Kalau yang manis-manis, tak nak lah.” Jadi saya terfikir nak letak serbuk cheese mesti menambat hati mereka. Saya gabungkan dua jenis serbuk cheese, satu jenis biasa dan satu jenis yang pedas. Memang licin jer balang 😂 #bazaarramadan#goldenapron2020

#goldenapron2020 #week10 Mulut teringin nak kunyah2, jadi saya buat kuih tiram ni, lagipun sudah lama saya tak buatnya. Ada yg panggil kuih lidah buaya, ada juga panggil kuih kapal terbang. Sebelum ni saya pernah share resepi ni, tapi kali ni saya buat sukatan yg lebih banyak. Anak2 & suami ckp sedap & rangup. Sesuai kudap2 ketika santai & menonton televisyen, sampai tak sedar habis sebalang😆

Hari ini saya nak kongsikan satu resepi pastri mudah tetapi istimewa bagi saya iaitu Kuih Samosa. Hidangan pastri ini ada kenangan manis yang saya ingati hingga kini.Sewaktu saya kanak-kanak, ketika bulan Ramadan, (almarhumah) Opah datang berpuasa di rumah kami. Untuk memeriahkan suasana berbuka puasa, Opah suka membuatkan kuih untuk kami.Biasanya waktu juadah berbuka disiapkan oleh Mak di dapur, kami adik-beradik tak diizin untuk terlibat. Mungkin Mak tak mahu keadaan dapur kucar-kacir dengan ‘gangguan’ budak kecil dan Mak nak segera memasak dengan bertenang.Tapi, sewaktu Opah membuat Kuih Samosa pada satu petang Ramadan, Opah memanggil saya untuk membantu melipat kulit samosa dan memasukkan inti. Seronok dan bangga betul saya dapat peluang membantu!Kini, saya sambungkan pula kenangan Kuih Samosa saya pada anak-anak. Gambar kuih inilah hasil lipatan dan gorengan oleh mereka. Tak apalah tak sekata pun saiznya, janji mereka seronok mencuba.Baiklah, ini dia resepi mudah Kuih Samosa. Selamat mencuba!#DariDapurNuraliyahMn#masakringkasringkasje#goldenapron#bonuspastry

Nak cepat siap size pun besar-basar aje haaa..😅Encik imam balik nak makan katanya..Ligan bagi cepat.. Tenyeh-tenyeh dah siap..yang penting rangupnya kruppp kruppp tak blh bawa discuss😋Dulu mak rajin buat, suka tolong mak. Nak-nak bila nak raya meriahnya.. sedih pula rasa lama dah tak raya sama-sama keluarga sebab covid😔😭

Dulu-dulu tak berapa gemar kuih lembik ni. Tapi sejak usia meningkat saya terpanggil untuk cuba mearsa kuih tradiaional ni. Semerbak bau harum pandan dari jiran sebelah membuat saya teruja mencuba. Tambah pula pokok pandam di luar rumah yang merimbun. Maka terhasilah Kuih Bakar Pandan Semerbak setelah cibaan demi cubaan resepi digarap. Sehingga boleh menjadi pendapatan sampingan buat saya apabila rasanya diterima rakan sepejabat dan jiran.

#klselangor#25ogos#goldenapronJommm...Sama2 meriahkan hidangan potluck cookpad dengan pelbagai menu...semoga kita sama2 boleh merasai sendiri hidangan dari Duta Cookpad...InSyaa Allah jumpa disana geng KL/Selangor❤️💕👏👏

#goldenapron#kl/selangor#25ogos

Ini antara kuih kesukaan saya dari kecik. Ada yang kata ini kuih orang2 tua. Tak kisahlah tapi yang pasti tak pernah jemu bila makan. Sesuai di hidangkan bersama kopi O panas2 untuk minum petang bersama keluarga.

Minum petang Kelmarin bersama keluarga😋Kuih Kacang,Kuih Kasturi,Kuih rengas.Begitulah nama kuih ini.Jika disabah dipanggil kuih kacang.Kuih kegemaran Suami.Saya buat ikut cara mertua kacang hijaunya tidak dicampur kelapa parut.Tak sangka pulak hero kecik pun suka makan kuih kacang ni.Rangup diluar lembut didalam.Inspirasi resepi salutan Tepung dari sahabat Nor alfatihah.

#goldenapron#saturesepisatupohonTeringin nak makan kuih lapis. Selalunya buat kuih lapis biasa saja..tapi kali ni saya buat kelainan. Memandangkan saya suka corak buah tembikai, jadi saya buat lah hari ni. Yang seronoknya, setiap kali makan kuih lapis ni, saya suka buka selapis demi selapis. Sangat lembut & wangi bau daripada perisa ros. Simpan dlm peti ais pun ia kekal lembut

Kesukaan anak anak. #goldenapron #DuniaHanyaSementaraFy Untuk Dunia Hanya Sementara Fy #kl/selangor #25ogos