Ada yg request mau makan asem asem daging. Okelah yuk buat apalagi pas banget dimakan dicuaca yg beberapa hari ini hujan terus.Untuk takaran bumbu, bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya.. soalnya saya paling jarang banget ingetin takaran bumbu kaya garam, gula dll🤭 plus lidah saya dan pak su beda kepekaannya, menurut saya sudah asin menurut beliau belum. Jadilah bisa beberapa kali tambah takaran garam dll🤦😅#cookpadcommunity_tangerang

Masakan yg satu ini memang seger banget rasanya dan enak banget untuk dinikmati dg rasanya yg asam dan pedasnya bikin makan akan nambah terus.

Masak masakan dengan #KuahBening kenapa tidak? Kita bikin asem2 daging aja 😉 buat ikut meramaikan #PekanPosbar dari saya warga #SemangcookHokya di #CookpadCommunity_Semarang , sebenarnya asem2 daging di Blora khasnya pake daun kedondong tapiii berhubung mager & udah lapeer akhirnya diganti lah pake belimbing wuluh, bahan2nya pun seadanya aja, beeeuh segeer beneeer daah 😋😋. Yuk cobain resepnya, untuk pemakaian cabe & belimbingnya sesuai selera saja ya 😉. Silakan jika ingin ditambahkan laos geprek, saya g pakai karena g ada stok 😅

Hidangan ini merupakan olahan daging khas Demak, tapi banyak juga dijumpai di daerah Jawa Tengah yg lain.Kuah bening dengan rasa asam segar, selalu menggugah selera#cookpadcommunity_semarang#kampungidaman#semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia

Ade iparku ternyata ga kebagian daging kurban. Aku mau bagi tapi dia maunya sudah matang😃. Tadinya minta dibikinin tongseng tapi aku nego,aku bilang tongseng kan pakai santan,kurang bagus (ade iparku yang laki pernah kena stroke dan kelapa mahal lagi plus males jalannya beli kelapa parut😁). Aku tawarin dibikin asem-asem daging aja ya.. kata dia iya deh terserah kakak.Dulu teman kerjaku orang Semarang pernah bawain aku asem-asem daging. Aku langsung suka. Tiap aku tanya resepnya dia jawabnya ga jelas gitu. Jaman itu aku belum kenal Cookpad. Nah aku dapat resepnya mba @bundalia78. Asam jawa kuganti belimbing wuluh dan beberapa bahan ada yang diskip.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak (Jawa: ꦲꦱꦼꦩ꧀​ꦲꦱꦼꦩ꧀​ꦢꦒꦶꦁ, translit. asěm-asěm dagíng) merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim.Asem-asem berbahan utama daging sapi yang dipotong dadu dengan kuah segar yang dominan rasa asam. Asem-asem termasuk masakan yang mudah dibuat. Waktu memasaknya juga tak butuh waktu lama. Bumbunya juga minimalis. Sehingga masakan ini termasuk yang biasa dibuat oleh para ibu sebagai sajian untuk keluarga maupun jamuan untuk tamu yang datang ke rumah. Source: @manda_evie#CookmemberGenkPeda2_Evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingNusantara

Masakan ini kaya akan rasa. Ada rasa asam, manis, asin dan gurih dipadu dg isian sayuran warna warni tidak saja menghasilkan cita rasa yg segar tapi juga menarik. Yuk dicoba...😊

Saat belanja di supermarket, ada bagian urat sapi yang dijual. Tanpa ragu langsung saya masukkan ke keranjang belanja dan langsung terpikir mau masak asem-asem saja. Sampai rumah cus eksekusi untuk lauk makan malam. Masaknya gampang tapi rasanya segar banget Yuk cobain!

Hallooo... kali ini aku mau share menu olahan daging sapi yg seger banget yaitu Asem Asem Daging Belimbing Wuluh. Menu ini bisa jadi salah satu variasi menu olahan daging untuk Lebaran lhooo. Kalau bosan dengan masakan yg bersantan, naaah bs membuat Asem Asem Daging ini. Rasanya enak, segar, dan lebih ringan. Cara membuatnya juga mudah, tidak memerlukan waktu yg lama. Yuuukk dicoba resepnya :)Sabtu, 8 Mei 2021#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#AsemAsemDagingBelimbingWuluh#AsemAsemDaging#MenuRamadhan#MenuLebaran#Mingguke_49

masakan yang mengingatkan alm. papa dan ternyata pak suamipun suka banget karena rasanya yg segar.

Ketika udara di luar panas, menu berkuah asam terasa sangat menyegarkan untuk di santap. Ini resep sy ambil dari ci @Xanderskitchen. Rasa asam, gurih. Sangat menggugah selera. Masaknya sangat mudah, tinggal iris dan rebus ajaa 😄

Bismillah.Untuk #GAS2025 kali ini dengan tema #SajianBerkuah saya buat asem - asem tahu ayam. Ini rasanya asam segar, asin manis gurih. Cocok untuk berbuka, tapi juga menggugah selera untuk yang malas makan saur. #BerbagiRasaRamadan