Kerang goreng

33 orang berencana membuat resep ini
Dapur Susmi
Dapur Susmi @emaknyazafran_20

Kerang, di ibu sayur 1/4 9rb akhirnya beli 2. Waktu itu belum tau mau dimasak apa akhirnya cukup ditaruh freezer aja. Karena besoknya mau pulang akhirnya tadi sore langsung kuolah.

Kalo yg kemarin dibuat sambel goreng, ini cukup digoreng aja ternyata juga gak kalah enaak, guriiih nyam nyam. Gorengnya sesuau selera ya mau kering kriuk ato setengah kriuk. Karena ini ukurannya besar kecil jd ada yg kriuk ada yg setengah kriuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250kerang kupas
  2. 3 siungbawang putih cincang/halus
  3. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci berkali2 kerang sampai benar2 bersih dan air bening. Buang kotoran2 kecil seperti kerikil/serpihan cangkang

  2. 2

    Tiriskan sampai benar2 tiris, ini harus benar2 tiris pokoknya biar pas pas goreng airnya ga kecampur sama minyak

  3. 3

    Masukkan garam dan bawang putih, aduk rata

  4. 4

    Goreng dengan tingkat kekeringn sesuai selera. Angkat, tiriskan lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Susmi
Dapur Susmi @emaknyazafran_20
pada
suka dan hobi banget berkutik di dapur nyoba2 resep.IG: @dapur_susmiYoutube: Dapur Susmi https://www.youtube.com/channel/UCZ7Nkd8keNmCqN5W14Y6log
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya