Bahan-bahan

  1. 395 grkentang (sy 4 bh ukuran sedang)
  2. 1/2 bhwortel
  3. 50 grtepung terigu
  4. 145 mlsusu cair
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1 bhbawang bombay ukuran sedang, cincang halus
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtpala bubuk (sy skip)
  11. Kaldu ayam bubuk
  12. Daun seledri iris halus
  13. Keju easymelt potong dadu buat isian
  14. Bahan Pelapis
  15. 1 butirtelur kocok lepas + air 2 sdm
  16. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin bahan || Rebus kentang & wortel sampai lunak

  2. 2

    Haluskan kentang, parut wortel, campur jadi satu beri irisan seledri aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu dan wangi, masukkan terigu, aduk sampai berbulir bulir

  4. 4

    Tuang susu cair, berikut lada, gula, garam, kaldu bubuk + campuran kentang & wortel aduk rata, matikan api

  5. 5

    Biarkan dingin

  6. 6

    Ambil satu sdm adonan, pipihkan isi keju, bulatkan, celupkan telur,lalu balur dgn tepung panir, lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Sisa yg belum di goreng dpt di simpan di kulkas ya momzz

  8. 8

    Goreng dlm minyak panas sampai matang, angkat.. Dapat jg di sajikan dgn saos sambal & mayonaise sebagai pelengkap....... Enjooyy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
pada
Bumi Allah SWT 😇
Otodidak !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa