Ailes de poulet à l’africaine

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Marie Claire
Marie Claire @cook_18085910
Bruxelles

Je cuisine beaucoup grec mais n’oublions pas que je suis issue d’un métissage et que j’aime également manger africain (en fait j’aime manger tout court 😏) et cuisiner africain.Généralement les africains assaisonnent beaucoup leur poulet et c’est ce qui donne le goût unique au poulet 🍗.

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Ingrédients

  1. 600 grd’ailes de poulet bio
  2. 1cube de bouillon de poulet bio
  3. 1 cuillère à cafémoutarde
  4. 1/2 cuillère à cafégingembre
  5. 1/2 cuillère à cafépiment en poudre ou piment d’espelette(facultatif)
  6. 1oignon râpé
  7. 1 goussed’ail râpée
  8. 1 cuillère à soupethym
  9. Sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger tous ces ingrédients ensemble avec le poulet.Mettez le tout sur du papier sulfurisé dans un four préalablement préchauffé à 180 degrés sur chaleur tournante. Laissez cuire environ 25 minutes en surveillant. Dès que le poulet prend une belle couleur dorée,vous pouvez le sortir du four.
    A déguster avec du riz, des bananes plantain ou des pommes de terre.Sauce de votre choix (champignons,tomate,..)ou salade.

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Ecrit par

Marie Claire
Marie Claire @cook_18085910
le
Bruxelles
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