صينيه كرات البطاطس بالبشاميل
الخطوات
- 1
حمري البصل في الزيت واضيفي الثوم وقلبيه لحد م يصير اللون ذهبي فاتح اضيفي اللحمة المفرومهوحركيهم لحد ماتنشف مويتها واضيفي الطماطم والصلصهوقلبيه لحد ماتتسبك يعني تنشف الماء الطماطم مرا واضيفي الجزر وقلبيهم وضيفي فلفل اسود وملحوضيفي الذره والفلفل الرومي وقلبيهم وبكذا تكون جاهزه اللحمة وكشنتها
- 2
نجي للطريقه التانيه للكرات اخلطيها كلها مع بعض بمكوناتها
- 3
خلطه البشاميل : ٧٥٠مل حليب بحراره الغرفه (ثلاث اكواب حليب)+كيس خلطه البشاميل من ماجي +١٠٠جرام جبن شيدر مبشور + افرغي كيس خلطه البشاميل في الحليب وضعي القدر فوق النار وقلبيه جيداحتى يغلى دقيقه ويكون جاهز
- 4
نحتاج لجبن موزاريلا - جبن شيدر- بهار ايطالي او اي عشب- فلفل احمر مجروش
- 5
احضري صينيه بايركس وضعي فوقه الكشنه ورصي فوقه كرات البطاطس واسكبي فوقه البشاميل ورشي بالاجبان ورشي فوقه بهار ايطالي وفلفل مجروش
- 6
وادخليه في الفرن مسخن مسبقاً اول شىء خليه من تحت حرارة 180 وبعدها ماينتهي العداد افتحي من فوق النار وخليه يحمر وبكذا يكون جاهز وبالعافيه، ملاحظه ممكن تحطي بشاميل اقل من اللي حطيته
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات