سجق باللهجة المصرية او سجق او نقانق ببعض اللهجات العربية . ويحضر السجق يا إما بالغلي يا إما بالقلي في الزيت او بالشواء .. يسالني البعض يعني اية سجق إسكندراني ? أقول سجق اسكندراني زي ما بنقول كسكس مغربي. وخبز مكسيكي . باجيت فرنساوي وكنافة نابليسية الخ: يعني كل نوع من هذة الاكلات لها طعم مميز جعلتها مشهورة بمكونتها وفي طعمها وطريقة اعدادها. . وعن السجق الاسكندراني اخذ شهرتة العالمية .بسبب البهارات المضافة في تكونتة وبعض انواع من التوابل. واهم ما يجعل السجق الاسكندراني بهذة اللذاة لانة يضاف الية. القصعين والثوم والبصل والزنجبيل والفلفلين الاحمر والاسمر وبعض انواع من الحبوب. وملح النتريت الذي يعطي للسدق نكهتة ولونه الغامق . ويحضر السجق الاسكندراني في تنجرة او بالطريقة التي سوف احضر بها هذة الوصفة. وهنا في هذة الوصفة الرجاء عند تقليدها تحضر كما هي مذكورة . والا سوف تنسب الى سجق موزنبيقي .

سجق اسكندراني بالطريقة الاصلية و سر طعم عربيات السجق#السجق من اروع الاكلات اللي كلنا بنحبها و خصوصا #السجق_الاسكندراني و دايما بنشتريه من عربيات الشارع ،، تعالي اقولك السر و اعمليه في بيتك بحب و نضافه#التحدي_الذهبي

سجق اسكندرانياحلى سجق ويا سلام لو ماتعمل في العيش الفينو بيبقي اطعم من بتاع بره الف مره

سجق من اسكندرانيه اصلى

وصفة فطار او غداء او عشاء وصفة كارثة بجد 😋😋😋

لمشاهدة الوصفة اضغط على الرابط دا 👇👇 👇 👇 👇 👇 https://youtu.be/2JEYSeNKMU4

لازم نغير من شكل المعكرونة مدام اطفالنا بتحبها#٣_وصفات

واحدة من اكتر المكرونات اللي بنعشقها كمصريين واللي بتطلع مني مفلقلة وقمر جربوها بطريقتي وادعولي 😘