Lapis daging sapi

Dessy Nyonyasakun
Dessy Nyonyasakun @dedesitim

Ala ala aq yummy...suamiku suka 😍😙 resep rumahan perpaduan rempah yang terasa hingga bila di sajikan dengan nasi pengen nambah lagi dan lagi....😊

Lapis daging sapi

22 orang berencana membuat resep ini

Ala ala aq yummy...suamiku suka 😍😙 resep rumahan perpaduan rempah yang terasa hingga bila di sajikan dengan nasi pengen nambah lagi dan lagi....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. Daun salam
  3. Serai
  4. secukupnyaGaram
  5. sesuai seleraRoyko ayam
  6. Gula merah
  7. Minyak sedikit untuk menumis
  8. secukupnyaKecap manis
  9. 1 bijiAsam jawa
  10. Jeruk nipis
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 bh cabe merah besar
  15. Seruas jari kunyit
  16. Seruas jari jahe
  17. Seruas jari lengkuas
  18. 3 bh kemiri
  19. Merica secukupny
  20. Ketumbar secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan daging kedalam panci kasih perasan jeruk nipis garam salam dan serai tambahkan air pasak hingga mendidih dan setengah matang kurang lebih 15 menit kemudian angkat tiriskan/buang airnya

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus setelah mewangi kasih air sedikit masukan daun salam dan serai masukan gula,garam, royko,asam jawa secukupny dikira kira supaya bumbu meresap

  3. 3

    Kemudian masukan daging tadi aduk hingga merata bolak balik hingga air bumbu meresap kedaging,masukan kecap manis aduk kembali dan koreksi rasa bila dikira sudah pas

  4. 4

    Angkat dan sajikan 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Nyonyasakun
Dessy Nyonyasakun @dedesitim
pada
selalu senang memasak dengan simple anti ribet 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa