Túrógombóc szelet

Kovácsné Takács Tamara
Kovácsné Takács Tamara @kovacsne_tamara
Abda

Mérföldkő kihívás 001 👩‍🍳

Túrógombóc szelet

Mérföldkő kihívás 001 👩‍🍳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 adag
  1. Tésztához
  2. 25 dkgolvasztott vaj
  3. 25 dkgporcukor
  4. 6 dbtojás
  5. 30 dkgliszt
  6. 12 gsütőpor
  7. 2 ekkakaópor (a tészta feléhez)
  8. Gombóchoz
  9. 20 dkgtúró
  10. 5 dkgkókuszreszelék
  11. 3 ekcukor
  12. 1 dbtojássárgája
  13. Krémhez
  14. 3 dltej
  15. 2 ekliszt
  16. 15 dkgcukor
  17. 10 gvaníliás cukor
  18. 10 dkgkókuszreszelék
  19. 20 dkgvaj

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Először a gombócokat készítsük el. Minden hozzávalót keverjünk ki, majd vizes kézzel formázzunk gombócokat.

  2. 2

    Az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük az olvasztott vajat. Utána hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és simára keverjük. Elfelezzük a tésztát és az egyikhez hozzáadjuk a kakaóport.

  3. 3

    A tepsinket sütőpapírral kibéleljük, majd beleöntjük a tésztánkat úgy, hogy szépen egymás tetején rétegezve feküdjenek. A gombócokat pedig szépen eloszlatva belenyomkodjuk a tésztába. Ezután mehet a sütőbe 180C°-ra előmelegített sütőbe 30 percre.

  4. 4

    A krémhez a tejet a cukrokkal és a liszttel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón hozzáadjuk a kókuszreszeléket és kihűtjük. A vajat kihabosítjuk és hozzákeverjük. Ezután mehet a tészta tetejére.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovácsné Takács Tamara
Kovácsné Takács Tamara @kovacsne_tamara
Közzétéve:
Abda
Sziasztok!/Jó napot!Kedvemet lelem a sütésben, főzésben és ebből fakadóan vettem rá magam, hogy sajátos, kipróbált receptjeimet megosszam másokkal.Igyekszem ezt úgy tenni, hogy a kezdő háziasszonyok is pontról pontra eltudják sajátítani egy recept elkészítését.👋😙👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek