الفته المصريه/اكلات العيد

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Remas Ahmed
Remas Ahmed @cook_18098713

اكتر اكله مشهوره في مصر وتحديد في عيد الاضحى#طبخات_امي

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمة
  2. 2 كوبرز مصري مغسول ومتصفى
  3. 2ورق لورا
  4. 5 فصوص حبهان صحيح
  5. 5 حبات قرنفل مسمار
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. بهارات لحمة
  9. بصله
  10. 1 طماطم للشربه
  11. لصلصه:
  12. ثوم مهروس
  13. عصير طماطم
  14. خل
  15. عيش محمس

الخطوات

  1. 1

    لسلق اللحمة نقوم بتحمير اللحمة والتوابل قليلا ثم نضيف الماء الساخن على اللحمة وننتظر حتى تستوي تماما

  2. 2

    للزةةزةانالنعالنمالاوولعمل الرز نقوم بتقليب الرز على النار في ملعقه زيت ثم نضيف الشربه لكل كوب رز كوب شوربه ونهدى النار حتى يستوي

  3. 3

    نقص العيش او الخبز قطع صغيرة ونقوم بتحميسها في ملعقه زبده على النار او في فرن البوتجاز

  4. 4

    لعمل الصلصة نحمر راس ثوم في سمن حتى ياخذ اللون الذهبي ثم نضع عليه نصف كوب خل ابيض وبعدها نضيف عصير الطماطم ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقه صغير كمون ونصف ملعقة صغيرة كزبرة جافه ونتركلها تتسبك

  5. 5

    في طبق التقديم نضع العيش المحمس ونرشه بقليل من الصلصة والشوربه ثم نضع طبقه الرز الابيض ثم نضع اللحمة وفوقها الصلصة وبالف هنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Remas Ahmed
Remas Ahmed @cook_18098713
نُشرت في

وصفات مشابهة