الفته المصريه بتكات خطير_ هتاكليها وهتدعيلي واللكل هيحلف بيها
الخطوات
- 1
نحط اللحمة في حله ساخنه وننزل بكل بهارات
- 2
حبهان روزماري كبابه صيني بصل وطماطم وفلفل اسود
- 3
نشوح اللحم حتى لون يحمر ننززل بلمايه ساخنه تغلي ونخفف ونسبها تستوي والملح فنص سوى
- 4
نقطع االعيش بلمقص صغير ونحط سمنه ونحمره وقبل م نطفي نرش ملح كمون وشطه
- 5
الصلصة نحط سمنه على زيت نحمر الثوم نطفيها بخل وننزل بطماطم ونحط ملح كمون كزبرة بس تغلي كم غلوه ونقفل عليها
- 6
الرز ابيض نشوح الرز مع سمنه ونحط اتنين فص ثوم مهروس وملح ونشوحهم ونسيقيهم بشربه اللحم ومعلقه الخل
- 7
بعد كده نرص في صينيه العيش وناخد كبشتين من طشه بتاعت ثوم والخل للعيش قبل م نزل الطماطم نحطهم مع كبشه من صلصة بعد م تتسبك
- 8
وننحط رز ونقلب القالب ونرش رشه صلصة لتحمير اللحمة سمنه وونزل بنص كميه اللحمة تتحمر مع رشه ملح فلفل اسود ورق لورا وبهارات لحمة
- 9
ونكون مولعين فحمه نحطها فنص ونطفيها ونغطي لحد م بجي وقت التقديم نحطها في طببق والباقي اللحمة نحطها مع طباق شوربه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الفته المصريه الفته المصريه
الرز اللي معمول بيه الفته اسمه رز داوود باشا او دقن الباشا ... بيكون اصفر في ابيض ... نسبه لحاكم اسمه داوود كان بيحب الرز ده جدا وكانت دقنه لونين ابيض في اصفر عشان كده الرز اتمسا بإسمه Shimaa -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات