بسبوسة

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٠ اشخاص
  1. 1 (0.5 كوب)سميد خشن
  2. 1 (0.5 كوب)سميد ناعم (فرخة)
  3. 1 كوبسكر
  4. 0.5 كوبسمنة ذائبة
  5. 1 كوبجوز الهند
  6. 0.5 ملعقة صغيرةبيكنج بودرة
  7. 0.5 ملعقة صغيرةبيكنج صودا
  8. 2 كوبلبن زبادي
  9. قطر بارد (شيرة)
  10. لوز للتزيين
  11. طحينة (الراشي) لدهن الصينية

الخطوات

  1. 1

    ندهن صينية مقاس ٣٠ سم بالطحينة (أسفلها واطرافها)

  2. 2

    في وعاء نخلط جميع المكونات (سميد ناعم + سميد خشن + سكر + سمنة + جوز الهند + بيكنج بودرة + بيكنج صودا + لبن) و نصعهم في الصينية المدهونة

  3. 3

    نخبط الصينية على الطاولة حتى يتساوى سطحها و نغطيها و نتركها ترتاح ساعة

  4. 4

    بعد ساعة نقطعها حسب الرغبة و نزيينها باللوز او اي نوع آخر و نضعها بفرن حامي على حرارة 180 الى 200 النار من أسفل في الرف الوسط الى ان تأخد اللون الذهبي من الأطراف و من ثم نحمر الوجه

  5. 5

    عندما تنضج وهي ساخنة نضع عليها كمية القطر البارد و ننتظرها الى ان تبرد تماما في حرارة المطبخ و الف صحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
wafaa khachab.B
wafaa khachab.B @cook_18073075
نُشرت في
أرمينيا
مهووسة مطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة