Megmostam a krumplikat, majd egy nagyobb edényben héjában megfőztem. Míg főtt a burgonya, addig a házi szalonnát apró kockára daraboltam és kisütöttem. Majd miután megfőtt a krumpli, meghámoztam és felszeleteltem.

Egy tepsibe belecsorgattam a szalonna zsírját, majd a felszeletelt főtt burgonyát szorosan egymás mellé helyezve tettem a tepsibe. Sóval, borssal, delikáttal ízesítettem, majd rászórtam a szalonnakockákat is.

Erre halmoztam a kolbász szeleteket, a durván felkockázott tv paprikát, a paradicsom szeleteket és sajtot reszeltem rá.

Előmelegített sütőbe helyezve kb. 20 percig 180 C fokon sütöttem.

Végül tejföllel tálaltam. JÓ ÉTVÁGYAT 🙂