Pie Nangka

Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
Langsa, Aceh

Untuk momen akhir kontes #berburucelemekemas saya mau tutup dengan yang manis, resepnya mba Ang Anita Setiawati, ini dibuatnya udh 2 bulan lalu pas nangka di rumah bapake lagi melimpah-limpahnya.
#resolusi2019
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_langsa

Pie Nangka

32 orang berencana membuat resep ini

Untuk momen akhir kontes #berburucelemekemas saya mau tutup dengan yang manis, resepnya mba Ang Anita Setiawati, ini dibuatnya udh 2 bulan lalu pas nangka di rumah bapake lagi melimpah-limpahnya.
#resolusi2019
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_langsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian Pie
  2. 270 grnangka, potong kecil²/blender
  3. 10 grgula pasir
  4. 20 grgula merah
  5. 30 mlair matang
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. Kulit Pie
  8. 200 grtepung terigu serbaguna
  9. 3 sdmgula halus
  10. 120 grmargarim
  11. 1 butirkuning telur
  12. 3-4 sdmair es
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Olesan
  15. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isi, masak hingga meletup-letup dan matang. Sisihkan.

  2. 2

    Bahan kulit: campur tepung terigu, garam, gula halus, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan margarin, aduk rata hingga berbulir. Tambahkan kuning telur aduk rata. Usahakan mengaduk dengan sendok namun jika susah boleh aduk dengan ujung jari tapi jangan diuleni adonannya karena nanti hasilnya akan keras. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin, tipis saja. Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan dan tata dalam loyong, tusuk dengan garpu. Lakukan hingga selesai.

  5. 5

    Tambahkan isian nangka secukupnya, tutup dengan sisa kulit pie yang telah dipotong memanjang. Oles dengan kuning telur.

  6. 6

    Oven hingga matang dan kulit terlihat kuning kecoklatan. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
pada
Langsa, Aceh
Gak jago masak tapi doyan makan 🍛🍜🍰Suka ngutak ngatik dapur dan kalo lagi (kumat) stres ngehadapin kasus orang bakalan secepatnya nyari panci n the genk utk nyoba memasak makanan-makanan yang sederhana🍴🔪Hidup di bumi baru ¼ abad, belum nikah dan belum punya anak jadi suka ngekeh kalo ada yang manggil mam, Bun, mak dan sejenisnya 😂😂-IG: raihanu736
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa