Яблочно - творожная запеканка

Полет фантазии, на тему яблок и завтрака... пришел в голову неожиданно, делала быстро, по этому не все процессы отфоткала. Это тот случай, когда на следующий день намного вкуснее. #яблочныйспас
Інструкція з приготування
- 1
Творог смешать с желтками, солью и рис. мукой. Форму слегка смазать маслом и выложить творожную массу, делая бортики.
- 2
Яблоки очистить от кожуры. а дальше кто как больше любит : если вам, как и мне нравиться чтоб яблоки были, что называется "аль денте" то выбираем твердый сорт и режем дольками; если любите более нежную,как варенье структуру, то лучше яблоки натереть на крупной терке и слегка отжать сок. В яблоки добавить мед (к-во зависит от кислости яблок и ваших вкусовых предпочтений), корицу, имбирь,изюм. перемешать и оставить на пару мин. пока будете взбивать белки.
- 3
2 белка взбить с сахаром до устойчивых пиков.
- 4
Яблоки переложить на творожную основу, пересыпая овсяными хлопьями. украсить сверху белковой массой, оставляя пробелы чтоб выходил пар.
- 5
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке - 40 мин. Для достижения наилучшего вкуса лучше дать ему постоять пару часов, а лучше ночь. Чтоб все ингредиенты между собой окончательно "переженились". Фото в разрезе не очень красивое, я не смазала форму, поэтому пирог немного прилип.
Емоції
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти

Запеканка творожная


Пирог с яблоками


Творожная запеканка


Яблочно-творожная шарлотка


Творожная запеканка осенняя


Творожная запеканка


Творожная запеканка


Готовь хоть каждый день! Яблочный ПИРОГ к ЧАЮ, от которого сложно оторваться!


Яблочный крамбл


Творожно- тыквенная запеканка


Нежное печенье с яблоками и орехами


Творожная запеканка без муки/манки/крахмала


Творожная запеканка


Творожная пп запеканка с яблоками и бананом


Творожная запеканка


Яблочный пирог. Самый вкусный рецепт


Творожная запеканка


Буду готовить, пока не закончатся яблоки! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, который запомнится на всю жизнь!


Беру 3 яблока и готовлю Обалденное лакомство к чаю! Яблочный ПИРОГ от которого сложно оторваться!


Творожная запеканка с яблоками


Пирог из овсянки


Творожная запеканка с яблоками


Овсянка на завтрак с кабачком и яйцом


Мягкое печенье "Мазурка" к горячему шоколаду и чаю


Нежные творожные кексы


Нежнейшая творожная запеканка


Творожная запеканка


Картофель с куркумой и розмарином


ПП Веган Овсяное имбирное печенье


Овсяное печенье на кефире с арахисом и изюмом

Коментарі