Dendeng sapi balado

shofa Abizar Faraz
shofa Abizar Faraz @shofa3090
Banjarmasin

Byk daging nganggur dkulkas ini dbikin ny wkt bbrp hari setelah idul adha,resep ny baru aja terbit heee sekalian mau save resep klo lupa,di sajikan sama nasi hangat enak bgt

Dendeng sapi balado

25 orang berencana membuat resep ini

Byk daging nganggur dkulkas ini dbikin ny wkt bbrp hari setelah idul adha,resep ny baru aja terbit heee sekalian mau save resep klo lupa,di sajikan sama nasi hangat enak bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramdaging sapi iris tipis
  2. Bumbu marinasi daging
  3. 7 siungbawang putih
  4. 2 sdmketumbar bubuk
  5. Secukupnya garam & lada
  6. Bumbu balado ny
  7. 1 onscabe merah keriting
  8. seleraCabe rawit sesuaikan
  9. Sekitar 200 gram bawang merah
  10. Sedikitjahe
  11. Sedikitgula merah
  12. Secukupny bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu mari asi tuang ke daging remas2 & diamkan selama 15 menit di dlm wajan

  2. 2

    Tambahkan air di dalam dalam wajan sekitar 1 gelas belimbing & taruh 1 sendok stainless biar daging cepat empuk

  3. 3

    Setelah air susut panaskan wajan 1 nya panas kan minyak dah langsung goreng daging hingga kecoklatan

  4. 4

    Setelah itu geprek2 daging tp jgn smpai hancur ya,setelah semua selesai

  5. 5

    Blender semua bumbu balado,panaskan minyak di wajan tuang semua bumbu + kasih garam,penyedap,lada,gula merah

  6. 6

    Setelah bumbu balado keluar minyak masukan semua daging aduk2 sampi bumbu meresap cek rasa dan selesai selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shofa Abizar Faraz
pada
Banjarmasin
hanya ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa