Bahan-bahan

  1. 150 grbatter (sy pake wijsman)
  2. 150 grmargarin (sy pake blueband)
  3. 90 grgula halus
  4. 3 butirkuning telur
  5. 50 grkeju
  6. 50 grmaizena
  7. 50 grsusu bubuk (saya pake dancow)
  8. 350 grterigu
  9. bahan olesan
  10. 3 butirkuning telur
  11. 2 sdmminyak sayur
  12. 1 sdmskm

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terigu+maizena. diayak dan dinginkan

  2. 2

    Mixer mentega+batter+gula halus sampai mengembang. setelah mengembang matikan mixer, lalu masukan kuning telur,aduk pakai spatula sampai merata

  3. 3

    Masukan tepung yg sudah disangrai tadi+susu bubuk+ keju.aduk rata

  4. 4

    Masukan adonan kedalam kulkas kurleb 10 menit, agar adonan tidak meluber

  5. 5

    Karena saya membuat kuenya sendiri, saya ambil adonan sedikit demi sedikit dari kulkas

  6. 6

    Bentuk kue nastar sesuai selera

  7. 7

    Panggang nastar dgn api kecil (karena saya pakai oven gas saya tidak mengukur suhu panasnya) saya panggang kurleb 45 menit

  8. 8

    Setelah matang biarkan kue dingin, baru oles adonan dengan olesan tadi (saya oles 2x)

  9. 9

    Panggang lagi nastar yg sudah dioles tadi dengan api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iis sulaiha
iis sulaiha @iissulaiha
pada

Komentar (3)

Resep Serupa