Martabak manis Lipat (mamali)

Riana Madundi
Riana Madundi @rianamadundi
Yogyakarta

Gara gara nonton youtube chabnel dapur Dina, jadi deh percobaan bikin mamali ini

Martabak manis Lipat (mamali)

Gara gara nonton youtube chabnel dapur Dina, jadi deh percobaan bikin mamali ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 butirtelur
  3. 300 mlsusu cair
  4. Bahan B
  5. 200 grterigu segitiga or cakra
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdtbaking powder double acting / baking powder biasa 2x lipat
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan c
  10. 2 sdmmentega or margarin lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata bahan A dengan whisker, campurkan bahan B

  2. 2

    Tuang bahan A ke bahan B sambil aduk dengan whisker. Aduk hingga licin. Tambahkan bahan C dan aduk lagi

  3. 3

    Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu ada lubang2 terus tutup teflon, setelah adonan tidak ada bagian yg cairnya dan bawah tepi adonan kering bisa diangkat dengan spatula, serta warnanya kecoklatan berati sudah matang

  4. 4

    Isi toping sesuai selera lipat menggunakan spatula di teflon, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riana Madundi
Riana Madundi @rianamadundi
pada
Yogyakarta
Let's baking n cooking 😍YouTube : Riana Madundiig reels : @rianamadundi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa