Sambel Barat

Masroh Acho
Masroh Acho @cook_17360539

Sambel Barat kalau didaerah saya namanya sambel barat , cocok dimakan dengan nasi panas sebagai lauk

Sambel Barat

6 orang berencana membuat resep ini

Sambel Barat kalau didaerah saya namanya sambel barat , cocok dimakan dengan nasi panas sebagai lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 15 buahcabe merah keriting
  3. 10 siungbawang putih
  4. secukupnyaAsam jawa
  5. secukupnyaGula pasir
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis" kentang dengan irisan memanjang, lalu rendam dengan air kurang lebih 1 jam, lalu tiriskan

  2. 2

    Lalu goreng irisan kentang dengan minyak panas dan pastikan kentangnya terendam minyak sampai kuning kecoklatan

  3. 3

    Haluskan bumbu, lalu tumis sampai matang dan kering, lalu masukan air asam jawa, lalu tambahkan gula pasir, penyedap rasa, lalu masukkan kentang yg telaj digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masroh Acho
Masroh Acho @cook_17360539
pada

Komentar

Resep Serupa