الخطوات
- 1
نغسل الكبد و نقطعها و نتبلها بالفلفل أسود و الملح
- 2
نشويها قليلا على الجمر
- 3
نلفها بشحم و نشويها مرة أخرى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ملفوف بالكبدة مشوي على الجمر ملفوف بالكبدة مشوي على الجمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#اجواء_عيد_الاضحى #جزائرية#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇 Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
الملفوف - الكبدة مشوية الملفوف - الكبدة مشوية
#طيب_جزايريمبارك العيد وإن شاء الله تعيدو وتعاودو أعواما عديدة وربي يرفع علينا هاذ الوباء في أقرب الآجال يا رب، سمحولي جات التهنئة متأخرة لظروف خاصة وكل عام وأنتم بألف خير. Fatima Zohra -
-
-
ملفوف كبد الخروف🐑 مشوية على الطاجين ملفوف كبد الخروف🐑 مشوية على الطاجين
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية#فرحة_عيد_الاضحى #ملفوف_لحباب 💞🌺مالح وحلو🌺💞 -
-
-
-
-
-
كبدة مشوية على الجمر كبدة مشوية على الجمر
#فرولات_كوكباد 🍓 🍓 🍓#أضحى_الفرولات 🍓🍓🍓. #طيب_جزايري DZ 👑👑cuisine Ghania 👑👑
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10322720
التعليقات